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厨房排烟系统设计的几个要点：
一、厨房补风要选择有序送风：厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外；将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机；用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风
环保排烟设备
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设计的几个要点：
一、厨房补风要选择有序送风：厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外；将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机；用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风。
二、合理安装排烟管道：厨房排烟管道的水平段不宜太长，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得太低，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。
三、合理使用排烟设备:厨房排烟设备要求其外型美观大方，排烟效果好，能与不同风格的厨房家具装修匹配等特点，使用方法如下：1、使用时，一般应在打开燃气灶前2分钟启动饭店厨房排烟设备。启动时好应用高速档启动，启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速；2、燃气灶应在厨房排烟设备正下方，抽烟效果好；3、厨房排烟设备应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长，保证把房间空气换新一次；4、使用时,距厨房排烟设备近的窗户应关严，把门开一条缝，防止形成比较大的空气对流,并能及时补充厨房内空气。
酒店厨房排烟工程
厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
对于餐饮业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题，如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据，因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。
排烟管道有噪音是什么原因
松发
排烟管道厂家为大家介绍排烟管道有噪音是什么原因：
引起排烟管道噪音的原因主要有两大类：
第壹类是正常安装排烟管道时就会存在的噪音。比如排烟管道中的风机等设备的运作，其本身就会产生震动和噪音。而排烟管道的进风口和出风口也通产会产生气流的啸叫声，两者一结合，噪音就更大了。关于排烟管风机的噪音，可以通过配备相适合的减震，消音装置来减轻，必要时还可以配置隔音，吸音的材料。而对于排烟管道进出风口的风声，可以通过添加削减螺旋风管风道的转角，添加弯头数量来减轻，当然是在设计之初就能操控好排烟管道内的风速以及出风回风的间隔，若是能加装过滤网，效果就更好了。
第二类则是由于排烟管道安装不合理，或是排烟净化设施与排烟管道不匹配等原因造成的。
净化设施与排烟管道不匹配主要表现为哪几方面
松发
排烟管道厂家为大家解答净化设施与排烟管道不匹配主要表现为：
一．用来排烟的油烟净化器的安装不够牢固。像是安装所处位置不平整，安装螺丝松动零部件脱落等都会导致净化设备在工作时与支架发生碰撞从而产生噪音。这种情况下就需要重新安装油烟净化器或者更换零部件了，所以在安装油烟净化器时务必估算好位置，确保安装正确。
二．排烟管道过于狭窄，与排烟风机不匹配。排烟风机的排风量较大而管道太过狭小会造成排风受阻，使气流回转进而产生噪音。
排烟管道过于狭窄、油烟净化器安装错误等都会引起管道内部噪音
三．止逆阀安装错误。止逆阀安装错误会直接影响排烟系统的排烟效果，因此而产生的“乱流”现象也容易引起噪音，此时就需要重新安装止逆阀了。
四．油烟净化器或排烟管道长时间未进行清理。油烟净化器和排烟管道所处的工作环境较差，长期工作势必导致油污残留在净化设备和管道的内部，如果不及时进行清理，难免使气流不畅，从而引起噪音。因此定期对油烟净化设备和排烟管道进行清洗维护就显得非常重要了。
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