肠衣储存方式：
1、需保存在阴凉、清洁、干燥、避光的地方，肠衣保存的z佳条件是温度5～15℃ ，相对湿度在60％～70％。
2、肠衣在使用后，z好将未使用的肠衣用塑料袋再包装一下，防止受潮。
3、根据先出原则，根据肠衣包装箱上的生产日期，先购进的肠衣先使用。
肠衣对于香肠肠的肉质的保存是非常重要的，虽然肠衣有阻隔
羊肠衣生产厂家
肠衣储存方式：
1、需保存在阴凉、清洁、干燥、避光的地方，肠衣保存的z佳条件是温度5～15℃ ，相对湿度在60％～70％。
2、肠衣在使用后，z好将未使用的肠衣用塑料袋再包装一下，防止受潮。
3、根据先出原则，根据肠衣包装箱上的生产日期，先购进的肠衣先使用。
肠衣对于香肠肠的肉质的保存是非常重要的，虽然肠衣有阻隔性，但是必须进行保存，保证香肠的香气，不能变质。
多层共挤收缩肠衣作为低温灌肠制品的包装，在灌制品的生产、销售、流通、储存等环节起着非常重要的作用。
（1）它必须保护香肠不受微生物的、化学的、物理的污染。
（2）保持香肠所要求的物理状态。
（3）能告诉购买者香肠中包含哪些成份。
（4）它是产品的广告媒介，劝导顾客购买您的产品而不是购买竞争对手的产品。
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