永康市悦瀚厨具厂是炒锅、汤锅等厨具产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市悦瀚厨具厂的诚信、实力和产量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
据说有了铁锅，才有了“炒菜”，才有了美食。宋代铁锅曾经是可以媲美丝绸和瓷器的著铭产品，通过海上丝路远销世界。
一般认为，三国时代出现了火锅，唐宋时火锅开始盛行。
明朝为
家用炒锅厂家
永康市悦瀚厨具厂是炒锅、汤锅等厨具产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市悦瀚厨具厂的诚信、实力和产量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
据说有了铁锅，才有了“炒菜”，才有了美食。宋代铁锅曾经是可以媲美丝绸和瓷器的著铭产品，通过海上丝路远销世界。
一般认为，三国时代出现了火锅，唐宋时火锅开始盛行。
明朝为了防止草原上的蒙古部落砸锅炼兵，将铁锅纳入战略物资，严格限制出境。一般认为，蒙古部落铁锅坏了之后，只能千方百计补漏，完全舍不得用来炼兵。估计这也和铁锅购入不易有关，如果多了，未必不会砸了炼成箭头。
清朝后来“禁止洋船反卖铁锅”，则是担心出洋之铁为数过多。以现在的眼光来看，感觉没有什么道理。
家用炒锅厂家永康市悦瀚厨具厂是
炒锅、汤锅等厨具产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市悦瀚厨具厂的诚信、实力和产量获得业界的认可。
欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
古代有一些关于火锅的趣闻：
古代一些帝王与火锅有一定情结，元世祖忽必烈喜欢吃火锅。有一年冬天，队伍突然要开拔，而他饥肠辘辘，定要吃羊肉，聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，忽必烈食后赞不绝口。后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为'涮羊肉'.相传，明代文学家杨慎小时候随其父杨廷和，赴弘治皇帝在御花园设的酒宴。宴上有涮羊肉的火锅，火里烧着木炭，弘治皇帝借此得一上联，上联云:'炭黑火红灰似雪',要众臣嘱对，大臣们顿时个个面面相觑。此时，年少的杨慎悄悄地对父亲吟出下联:'谷黄米白饭如霜'.其父遂把儿子的对句念给皇上听，皇上龙颜大悦，当即赏御酒一杯。电影名导演谢添早年在重庆时，喜食重庆火锅，堪称是一个爱吃火锅的'老饕'。清代乾隆皇帝也吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆'千叟宴',全席共上火锅1550余个，应邀品尝者达5000余人，成为历史尚蕞大的一次火锅盛宴。
如果砂锅过于鲜艳，比如红色的砂锅，这其中一定添加了颜料，而颜料当中含有重金属物质，所以砂锅颜色越是自然色越安全，另外砂锅不宜使用过长时间，如果发现砂锅已经出现黑底了，就需要及时更换了。
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