【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:
金华火腿即以色、香、味、形“四绝”中外,早在清朝就已远销日本和东南亚各国。曾在1915年巴拿马国际商品博览会上荣获商量特别奖。从上世纪三十年代的时候开始,金华火腿又进而英国和美洲等地。
金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。
金华金宏火腿
整腿火腿做法大全
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金华火腿即以色、香、味、形“四绝”中外,早在清朝就已远销日本和东南亚各国。曾在1915年巴拿马国际商品博览会上荣获商量特别奖。从上世纪三十年代的时候开始,金华火腿又进而英国和美洲等地。
金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。
金华金宏火腿食品厂生产、销售为一体的企业,欢迎您的来电咨询。
【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:金华火腿的生产区域为金华市所辖的婺城区、金东区、兰溪市、永康市、义乌市、东阳市、武义县、浦江县、磐安县以及衢州市所辖的柯城区、江山市、衢县、龙游县、常山县、开化县等15个县、市(区)现辖行政区域。按采用的原料分,有猪后腿加工的“火腿”,有猪前腿加工的“风腿”又称“方腿”,有削去筋骨的前腿腌制的“月腿”又称“云蹄”或“蹄跑”,有狗后腿加工的“戌腿”,有后腿加工的“深山腿”又名“小珍腿”,有猪尾巴加工的“小火腿”。金华火腿作为商品通用名称的同时,又是金华地区各类、各种火腿的总称。
金华市金宏火腿食品厂是生产、销售加工火腿生产企业,欢迎你的来电咨询。

【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:蒸火腿块
主料:金华火腿150克
调料:黄酒50克,白砂糖25克,味精1克
做法:
1. 将修齐的火腿切成长2.6厘米、宽1.9厘米、厚0.7厘米的26个长方块(每块带一成肥膘);
2. 装盘时,下层5块对排,3块放在中间,中层4块骑缝对排,上层盖5块;
3. 把糖、黄酒、味精一并放入沙锅内用小火熔化,见起黏性后倒入碗内,凉凉,浇在火腿块上,连盘上笼,用旺火蒸1分钟;
4. 上笼后须将笼盖揭开一角,不让蒸气过分冲击,使盘内火腿平服而不酥散,所浇糖汁匀润,调料渗入火腿内层。

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