天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
还可以用以下两种方法来辨别新米和陈米：
1、闻味道：取少量米用手搓热，仔细闻气味，一般新米会有一股淡淡的稻香味，很好闻。而陈米存时间久了，几乎没有米的清香味了，却有淡淡的米糠味。
2、品尝：取一粒米粒，用牙咬
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天津友康科技有限公司（简称友康科技）是一家专门从事开发、食品营销服务、餐饮食用油、餐饮大米、餐饮面粉和粉服务的化企业。
还可以用以下两种方法来辨别新米和陈米：
1、闻味道：取少量米用手搓热，仔细闻气味，一般新米会有一股淡淡的稻香味，很好闻。而陈米存时间久了，几乎没有米的清香味了，却有淡淡的米糠味。
2、品尝：取一粒米粒，用牙咬一下，感受米粒的硬度。一般新米含水量较高，吃起来较松；而陈米含水量较低，吃口较硬。
一般我们在超市或菜市场购买的大米不管是带包装的还是散装的，几乎都是经过加工处理的，存放时间也就受限制，因为当存放时间久了大米就有可能发生霉变、生虫等问题，那样大米就不能吃了，如果误吃了存放太久有问题的大米的话，对我们人体健康会有很大影响的。
大米提取液作为主要成分
大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，
具有补中、健脾、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、的功效，米粥具有补脾、和胃、功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分)，有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效。
大米中特有的成分，被称为"美容素"，是植物行的黑色素，性质温和，能减低黑色素细胞活性，抑制黑色素的形成、运转和扩散，缓解色素沉着，淡化蝴蝶斑，静肤色。同时，还能降低脆性，提高肌肤末梢血管循环机能作用，进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽，使肌肤绽放自然润白亮泽。
有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的效果。
大米主要是指早籼米(机米)、晚籼米、早粳米、晚粳米、糯米等。大米，米粒饱满，洁净，有光泽，纵沟较浅，掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味，蒸熟后米粒油亮，有嚼劲，气味喷香。
劣质大米，米粒不充实，瘦小，纵沟较深，无光泽，掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色，且光泽差、组织疏松，有霉味或其它异味。吃起来口味淡，粗糙，粘度也小。这也是陈米的特征。
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