农药残留的小知识
1.土豆比红薯、花生农残少
红薯、花生虽然在地下生长，但非常容易生线虫，而对付这种线虫的“杀线剂”毒性非常强。相对来说，土豆生虫较少。
2.圆白菜、大白菜比较安全
圆白菜、大白菜一般在秋季种，距离冬季上市时间较远，农残较少。且这两种菜都是从里向外逐步生长，外层的叶子可能接触到农药，所以吃时只需把外层叶子多剥掉几层即可。
农药检测试剂批发
农药残留的小知识
1.土豆比红薯、花生农残少
红薯、花生虽然在地下生长，但非常容易生线虫，而对付这种线虫的“杀线剂”毒性非常强。相对来说，土豆生虫较少。
2.圆白菜、大白菜比较安全
圆白菜、大白菜一般在秋季种，距离冬季上市时间较远，农残较少。且这两种菜都是从里向外逐步生长，外层的叶子可能接触到农药，所以吃时只需把外层叶子多剥掉几层即可。
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全检测产品，公司的产品通过分析测试机构（广分测）的检验认可。
衣药残留的检测方法
色谱检测
薄层色谱法（TLC）、气相色谱法（GC）、液相色谱法（HPLC）、气相/液相色谱-质谱联用（GC/HPLC-MS）、超临界流体色谱（SFC）等色谱学技术可以准确测定农药残留，以超临界流体色谱为例：
超临界流体色谱技术是20世纪80年代兴起的，以高于临界温度和临界压力的超临界流体作为色谱的流动相，进分离、纯化、分析的前处理方法。由于其传质阻力小、相对温度低、扩散系数，可以对大分子化合物、热不稳定化合物、高聚物等进行分析。超临界色谱可与各种气相、液相色谱检测器匹配，也可与红外、质谱联用。从他们的化学性质入手，不难找到清除农药残留的方法：1、清水浸泡15分钟，并冲洗2次，先洗后切。通过调节压力、温度、流动相等条件，实现多重梯度，选择z佳的色谱条件。超临界流体色谱综合利用了气相色谱和液相色谱的优点，克服了各自的缺点，成为一种强有力的分离和检测手段。
生物传感检测法
酶抑制法、酶联mian疫吸附分析法、生物传感器法等以生物传感器为媒介的测定农药残留量的方法是以生物学为基础的一种度测定手段。以生物传感器法为例。
酶作为敏感元件，由具有底物识别功能的固定化酶层和可以转换信号的转换器组成。底物经过酶催化转化，再经过检测器检测，通过转换器转换为可识别的信号，从而达到了检测的目的.
酶抑制率法的关键在于胆碱酯酶的稳定与对农药的敏感度，虽然目前快检企业众多，但并没有多少厂家真正投入足够的精力在胆碱酯酶的研究上，因此造成了农残速测试剂灵敏度达不到标准要求，稳定性差的情况。作为食品安全检测行业的企业，多年来，食安科技一直致力于农药残留检测技术的开发与。农药残留检测试剂盒（酶抑制率法）配合农药残留速测仪器检测蔬菜水果等食品中农药残留1、试剂溶解前冷冻保存的保质期为1年冷藏保存时间建议不要超过6个月。
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