5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。6.工作结束后要停止滚揉机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,机器就会自动停止运行。
昊泰机械科技有限公司通过提升产量,迅速提高企业自身的应变力和竞争力,以“、安全、质量至上”为宗旨,高起点、高标准、高要求组织实施生产,务求为客户
滚揉机功能
5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。6.工作结束后要停止滚揉机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,机器就会自动停止运行。
昊泰机械科技有限公司通过提升产量,迅速提高企业自身的应变力和竞争力,以“、安全、质量至上”为宗旨,高起点、高标准、高要求组织实施生产,务求为客户提供满意产品,真正做到为客户创造价值。 。

优点
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收。
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性。
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
4、增加保水性性,提高出品率。
5、提高产品的柔嫩性和结构稳定。
6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观。
滚揉机是利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按1摩、腌渍作用,给我们带来了很多美味的食品。
滚揉机主要适用于各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环按1摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产量,降低蒸煮损失。经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品。
昊泰科技的诚信、实力、和产量获得业界的认可, 欢迎各界朋友莅临参观、指导、咨询或业务洽谈。
滚揉机特点
1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用。滚揉筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能排水。
2、桨叶圆弧型设计,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;
3、防水电脑控制,用户设定滚揉机自动正传,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间,间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率。



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