咖啡烘焙设备
咖啡、可可、茶是迄今为止世界上的三大饮品。茶饮品暂且不提，咖啡和可可作为两大饮料，它们需要经过相同的加工过程----烘焙。
的烘焙技术比较单一，或者不能称得上是技术，只是经过初步的热传递来进行烘焙，比如说明火烧制，更没有的烘焙工具，到后来，随着科技的进步，烘焙技术也日益完善，人们对咖啡以及可可味道的要求也由单一转为多样化，烘焙工具也就应运而生。
家用咖啡烘焙机
咖啡烘焙设备
咖啡、可可、茶是迄今为止世界上的三大饮品。茶饮品暂且不提，咖啡和可可作为两大饮料，它们需要经过相同的加工过程----烘焙。
的烘焙技术比较单一，或者不能称得上是技术，只是经过初步的热传递来进行烘焙，比如说明火烧制，更没有的烘焙工具，到后来，随着科技的进步，烘焙技术也日益完善，人们对咖啡以及可可味道的要求也由单一转为多样化，烘焙工具也就应运而生。
手冲咖啡
咖啡豆是咖啡果实的种子，需要经过一系列的处理，需要用咖啡烘焙机将咖啡豆研磨成均匀的细小颗粒的咖啡粉，它里面所蕴含的芳香与风味才能通过水被释放出来，变成可以饮用的咖啡液体。萃取完成后，不溶于水的咖啡渣自然就失去作用啦!生咖啡豆本身是没有任何咖啡的香味儿的，只有在炒熟了之后，才能够闻到浓郁的咖啡香味儿。跟泡茶一个道理，茶叶中的美好物质被萃取出来以后，茶叶必须要被过滤掉，不然喝得满口渣就不开心了。为了可以喝到没有渣渣的干净咖啡，1908年由Melita女士在德国发明了咖啡滤纸，将咖啡液体与咖啡渣分离。但这时又出现问题了，滤纸需要有东西支撑才能更好地把咖啡渣与咖啡液体分离，我们称这个能够承载滤纸和咖啡粉的器具为”滤杯”。
一杯好喝的手冲咖啡，干净、均衡、层次丰富，风味明显。你可以尽情感知不同咖啡豆的个性，非洲豆，酸感明亮的像那里的阳光一样耀眼;而印度尼西亚的咖啡豆香味浓厚而酸度低。
清晨，如果能为自己准备一顿丰盛的早餐，再冲一杯美味的咖啡，相信的好心情都会被点亮!
称量咖啡豆，研磨成粉，享受着被香气包围的幸福感，轻轻打湿滤纸，倒入咖啡粉拍平，再耐心地注入热水，后滴滤，出杯。
手冲让人拥有难得的沉静和专注，我们快节奏的生活啊，多么需要～
很多人认为，手冲咖啡很难，只有的咖啡师才能制作出来。其实不然，手冲咖啡还是很简单的，就像的泡茶技艺，的设备再加上一颗追求生活的心，你就可以获得一杯手冲咖啡。
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