简介:3D食物打印机,是一款可以把食物“打印”出来的机器。它使用的不是墨盒,而是把食物的材料和配料预先放入容器内,再输入食谱,按掣,余下的烹制程序会由它去做,输出来的不是一张又一张的文件,而是真正可以吃下肚的食物。
用途:人们可借助这一机器以巧克力或其他食材为原料“打印”出各种造型奇特的食品。据荷兰媒体2012年10月23日报道,这一“打印机”在埃因霍温举办的一个展会上亮
陶泥3D打印机厂家
简介:3D食物打印机,是一款可以把食物“打印”出来的机器。它使用的不是墨盒,而是把食物的材料和配料预先放入容器内,再输入食谱,按掣,余下的烹制程序会由它去做,输出来的不是一张又一张的文件,而是真正可以吃下肚的食物。
用途:人们可借助这一机器以巧克力或其他食材为原料“打印”出各种造型奇特的食品。据荷兰媒体2012年10月23日报道,这一“打印机”在埃因霍温举办的一个展会上亮相,引起诸多食品厂商和普通民众的兴趣。荷兰应用科学研究院的研究员克耶德·范博梅尔说:“传统打印机可在纸上打印文字、图像,近几年发展起来的3D打印技术还可以‘打印’出塑料和金属小制品。而3D食品‘打印机’别具特色。”
3D食物打印机采用了一种全新的电子蓝图系统,不仅方便打印食物,同时也能帮助人们设计出不同样式的食物。该打印机所使用的“墨水”均为可食用性的原料,如巧克力汁、面糊、奶酪等。一旦人们在电脑上画好食物的样式图并配好原料,电子蓝图系统便会显示出打印机的操作步骤,完成食物的“搭建”工程。这款食物打印机将大大简化食物的制作过程,同时也能够帮助人们制作出更加营养、健康而且有趣地食品,这款3D食物打印机上市后,可供家庭及餐馆等不同场所使用。
技术用于产品开发
FDM技术实现三维数据到实体模型的转变,使得设计师以前
l所未有的直观方式体验设计的感觉,并能够使产品结构的合理性、可装配性、美观性等迅速得到验证,以便及时发现设计中的问题并修改完善设计产品,使设计与制造过程紧密结合,成为集“创意设计-FDM-样品制作”于一体的现代产品设计方法。例如,在压铸模具产品开发的过程中,由于压铸模具产品具有形状结构复杂,曲面、筋肋、窄槽较多的特点,设计过程中很容易存在失误或考虑不充分的地方,虽然在实体模型加工出来后,存在的问题会被发现并解决,但这无疑延长了产品的开发周期以及增加了研发成本,而利用FDM技术,能够制造出模具样品,方便验证产品设计的合理性,不仅缩短了产品的研发周期,还减少了研发成本,带来的经济效益是非常显著的。
基于细丝的3D打印
家用打印机通常使用塑料丝。 其背后的技术通常称为“熔丝制造”(FFF)。 在我们的3D打印工厂中,我们拥有更的工业级机器:我们的长丝打印机使用称为“熔融沉积建模”(FDM)的技术。
在FDM打印机中,长塑料丝通过线轴被送至喷嘴,在此处材料被液化并“吸取”到平台上,然后立即再次硬化。 喷嘴移动以将材料放置在正确的位置,以逐层建立模型。 绘制层时,平台会降低一层厚度,因此打印机可以从下一层开始。
现在是很酷的部分:与大多数家用打印机不同,我们的FDM机器实际上使用第二根灯丝,用于制造支撑材料。 由于用于构建模型的材料无法沉积在空气中(例如悬垂的零件),因此支撑材料可防止其掉落。 印刷后,将模型放入肥皂中清洗。 支撑材料在该浴中自动溶解。 因此,您的设计可能真的很复杂,并且包含互锁,互连和可移动部件。
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