福建杜柏精酿啤酒有限公司——企业文化
产品把控,杜柏精酿的“三大坚持”:
1.坚持纯麦酿造
澳大利亚优良麦芽,不添加大米、玉米等廉价原料,不添加各种防腐剂
2.坚持新鲜口感
不经高温杀菌,坚持无菌灌装,保留酵母活力,保持啤酒鲜度
3.坚持原浆出酒
23天自然发酵纯原浆、不勾兑。你无法用水啤的酒量来挑战杜柏原浆的鲜醇
啤酒精酿厂
福建杜柏精酿啤酒有限公司——企业文化
产品把控,杜柏精酿的“三大坚持”:
1.坚持纯麦酿造
澳大利亚优良麦芽,不添加大米、玉米等廉价原料,不添加各种防腐剂
2.坚持新鲜口感
不经高温杀菌,坚持无菌灌装,保留酵母活力,保持啤酒鲜度
3.坚持原浆出酒
23天自然发酵纯原浆、不勾兑。你无法用水啤的酒量来挑战杜柏原浆的鲜醇

企业愿景:让更多的人都可以喝到好精酿
企业目标:做大家认可的精酿
经营理念:一切以客户价值为依归
坚持质量为先原则,不断以以的产品和服务满足顾客需求;
关注并深刻理解用户需求,尊重顾客感受,与用户共成长。
服务理念:“我用心,你放心!”顾客的满意,是我们一直追求的产品和服务质量!
精酿啤酒与工业啤酒的差别——发酵时间不同
精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外,发酵时间也有很大不同。
精酿啤酒
因为不需要太计较成本,所以发酵时间往往不会特别重视,不会太多考虑时间成本。传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月,这样啤酒发酵充分,麦芽汁浓度更高,风味更为浓郁。
工业啤酒
对工业啤酒而言,成本控制原因,导致麦芽汁浓度含量低,风味也更为清淡。
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