柳州黑斑蛙养殖加盟欢迎来电“本信息长期有效”

黑斑蛙躯干部分与头部直接相连，因没有颈部，头部无法自由转动。躯干部分短而宽，内有内脏器。躯干末端有一泄殖孔，兼具生殖与排泄的作用。成体黑斑蛙背部颜色为深绿色、黄绿色或棕灰色，具有不规则的黑斑，腹部颜色为白色。背部中间有一条宽窄不一的浅色纵脊线，由吻端直达门，体背侧面上方有1对较粗的背侧褶，两背侧褶间有4-6行不规则的短肤肤褶，若断若续，长短不一。

黑斑蛙四肢由两前肢、两后肢组成。前肢短，指侧有窄的缘膜；后肢较长，趾间几乎为全蹼。雄蛙*指基部有婚垫，有利于在繁殖期间和雌蛙抱对。

蝌蚪体型肥大，体绿色且散有不规则的深色小斑纹；全长50毫米时，后肢5毫米，尾较细弱而尾鳍发达；尾末端尖圆而细窄；眼在头的背侧，眼间距较宽；口小，唇齿式为Ⅰ：1-1/Ⅱ：1-1，角质颌适中，下唇乳突一排，口角有副突。


黑斑蛙养殖之黑斑蛙的功效

黑斑蛙是青蛙的一种，属于无尾目、蛙科、蛙属的两栖动物。黑斑蛙养殖的黑斑蛙，俗称“农田卫士”、“庄稼保护神”，其生性凶猛，跳跃能力极强，是捕食螟蛾、稻苞虫、蝗虫、蝼蛄、叶蝉、蟋蟀等30多种水稻害虫的能手，日食害虫70多只，年均消灭害虫万余只。目前，因为滥用化肥农药、过度捕捉，作为二级保护动物的黑斑蛙几乎销声匿迹，生态失去平衡。对于濒临灭亡的珍稀品种而言，黑斑蛙养殖更好的保护就是开展养殖。

黑斑蛙养殖之黑斑蛙营养丰富：

黑斑蛙肉质细嫩，味道鲜美，口感，其脂肪少、糖分低，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及尼克酸、肌酸等营养成分[2]。因其“擅长跳跃，营养好、高，药食同源”而被誉为“青蛙中的王子”。黑斑蛙养殖的黑斑蛙是的和滋补佳品。明朝李时珍《本草纲目》中记载：“南人食之，呼为田鸡，云肉味如鸡也”、“食之至美”。

重庆市半亩田生态农业有限公司是一家以青蛙养殖、推广销售为一体的生态养殖基地，位于重庆市石柱土家族自治县临溪镇高建正东路130号，这里风景秀丽，青山绿水，环境优雅，是发展绿色生态养殖的理想之地本场供应青蛙种苗，成品蛙及青蛙养殖技术培训。


黑斑蛙的食用方法

　　重庆半亩田公司是一家以青蛙养殖、推广销售为一体的生态养殖基地，位于重庆市石柱土家族自治县临溪镇高建正东路130号，这里风景秀丽，青山绿水，环境优雅，是发展绿色生态养殖的理想之地本场供应青蛙种苗，成品蛙及青蛙养殖技术培训。

　　黑斑蛙的食用方法：

　　1、泡椒黑斑蛙

　　【材料】黑斑蛙5只，红泡椒几个，姜3片，葱头3个，蒜头四瓣，食用油、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽各适量。

　　【做法】①黑斑蛙宰杀去皮及内脏，沥干水，斩块，用盐、生抽、鸡精、淀粉、鸡蛋清、白胡椒粉抓匀腌20～30分钟。②红泡椒洗净切段，姜切丝，葱头切段，蒜头切片，另用少许淀粉、盐、老抽、鸡精、醋、糖及水调个汁待用。③锅放油煸香姜葱蒜，下田鸡块翻炒。④翻炒约一分钟后加入泡椒一起翻炒片刻，加上兑的调料汁小煮一会后起锅装盘即可。

　　2、辣爆黑斑蛙

　　【材料】黑斑蛙腿260克，炒辣椒酱2大匙，葱段35克，辣椒丝5片，柠檬叶2片，九层塔少许，高汤少许，蚝油1大匙，酱油1/2茶匙，鱼露1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。

　　【做法】①黑斑蛙腿切成约2厘米宽的块状。②热锅，加入200毫升食用油，烧至160℃加入田鸡腿块，炸至金黄色捞起备用。③起锅用少许油将炒辣椒酱及葱段爆香。④再放入黑斑蛙腿块、所有调味料、辣椒丝、柠檬叶及少许高汤。⑤用大火快炒到汤汁收干后，再放入九层塔起锅盛盘上桌。

青蛙养殖消费市场还有很大空间，民间吃法花样可能是关键

天寒地冻，草木枯黄。来到天门沉湖四号桥，青蛙养殖农场映入眼帘。一个个搭有棚网的方形养蛙田排列有序，望不到边。冬天里的蛙田不见明水，回形池里的淤泥也变得干结。

　　农场场长程爱华正带着农工们，两人一组在蛙田掘土采挖青蛙。远看上去，像是在采挖莲藕。

　　走近细瞧，只见农工们用锹轻轻下挖，掀开一片泥，泥块里就可剥出几只冬眠的青蛙。正处于冬眠期的青蛙，乖得很，挖开后也不动不叫，任凭人把它们掏出来。农工身后的白色塑料箱内，存满了刚挖出来的青蛙。

　　“今天挖了1500斤，还不够，一位客户预订了3000斤。”程爱华说，目前市场行情是每斤十三四元。

　　青蛙每年三四月份繁殖，从蝌蚪到幼蛙再长到成蛙，只需4个月时间。八和九月青蛙上市销售。10月份天气转凉，青蛙停止进食，掘洞冬眠，冬眠期一直到次年三月惊蛰。