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德国腓特烈大帝在普鲁士大力推广马铃薯，迫使农民种植马铃薯，并举行马铃薯品尝会积极推广马铃薯。在土豆的帮助下，普鲁士的温饱问题得到解决，变得日益繁荣。法国的帕尔蒙泰尔曾经是一名法国士兵，他在与普鲁士的战斗中被俘，在被俘期间每天都吃土豆。后来，他回到法国推广土豆，声称土豆是“皇家食品”。他白天派去处理土豆，晚上把士兵转移
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德国腓特烈大帝在普鲁士大力推广马铃薯，迫使农民种植马铃薯，并举行马铃薯品尝会积极推广马铃薯。在土豆的帮助下，普鲁士的温饱问题得到解决，变得日益繁荣。
法国的帕尔蒙泰尔曾经是一名法国士兵，他在与普鲁士的战斗中被俘，在被俘期间每天都吃土豆。后来，他回到法国推广土豆，声称土豆是“皇家食品”。他白天派去处理土豆，晚上把士兵转移。自然，人们“获得”了皇家食物，并在民间慢慢普及。爱尔兰可以说是“种植土豆，失去土豆”。爱尔兰曾经有一种重要的马铃薯疾病，叫做“晚疫病”。就像土豆的“黑死病”一样，它在短短几年内导致爱尔兰100多万人非正常，150万人乘船抵达新大陆。间接的结果是，它也为美国的发展提供了巨大的人口资源。
马铃薯，学名SolanumtuberosumL。又称:土豆、土豆、鸡蛋、土豆。属于茄科黍属，可食部分为块茎。与小麦、大米、玉米、高粱并称为世界四大粮食作物。马铃薯淀粉富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。所有粮食作物中维生素含量都很高。
马铃薯起源于南美洲的安第斯地区，人工种植的历史可以追溯到公元前8000年至公元前5000年的秘鲁南部地区。
主要生产国是、俄罗斯、印度、乌克兰和美国。是世界上土豆产量多的。
幼苗长出来后，应该每天早上检查。只有通过正确的检查，才能避免因出土后过早通过而引起的风烤苗问题。幼苗出生后，应注意温度和含水量。我们应该看看各种外部条件。当条件不适宜时，应及时调整，使温度相对更适宜，这样才能保证幼苗更好地生长。在出苗阶段，试着每天观察，检查温度，看看幼苗是否有其他问题。
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