桂花是一种具有观赏和药用价值的花
桂花是一种具有观赏和药用价值的花，以桂花做原料制作有桂花茶，桂花酱，桂花糕、桂花酒等，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。据说，当年周在出访法国时，就曾用桂花酒设宴，戴高乐将军和夫人喝了十分赞赏。桂花酒的制作：先制成白酒，装甏伏酒，伏1—3年时间，一般隔年上市。如今在日本和我国香港等地，桂花酒已被当做是女性用酒，凡有妇女参加的宴会，必备桂花酒。
制作鲜花酒
桂花是一种具有观赏和药用价值的花
桂花是一种具有观赏和药用价值的花，以桂花做原料制作有桂花茶，桂花酱，桂花糕、桂花酒等，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。据说，当年周在出访法国时，就曾用桂花酒设宴，戴高乐将军和夫人喝了十分赞赏。桂花酒的制作：先制成白酒，装甏伏酒，伏1—3年时间，一般隔年上市。如今在日本和我国香港等地，桂花酒已被当做是女性用酒，凡有妇女参加的宴会，必备桂花酒。
因此，桂花酒又被冠以“妇女幸福酒”、“贵妃酒”等称号。桂花酒不仅甘美醇厚，其养生功效也是非同小可。在古代，桂花被认为是“百药之长”，因此常饮桂花酒就能达到“寿千岁”的养生效果。制法：1、将250g桃花花瓣放入容器中充分捣烂成细小的片状2、将捣好的桃花花瓣放入30g的蜂蜜中，充分混合，后将白酒倒入并且充分混合3、常温中，等待25天左右。事实上，桂花酒的功效，确实不小，桂花是温性的，无论煎汤，泡茶，或是泡酒，都有温寒的功效，它能帮助散去胃部的寒气，达到的效果，另外对感冒、咳嗽多痰、牙痛、都有一定的辅助作用。
对于女性而言，桂花具有美白肌肤、排解体内、化痰、养生的作用。 桂花酒好，那么是怎样酿制出来的呢？市面上出售的桂花酒数不胜数，您可以直接买来喝，但如果您有雅兴，也可以学习古人自己动手酿制。我在这里就给大家介绍桂花酒的一种普通酿制方法。
玫瑰花酒，是对夏天好的招待！
《苦短，少女前进吧！》这部动画电影中，女主角对果酒爱不释手，在她眼里，果酒是让这个世界变得奇妙的催化剂，是“能将人生变得温润的丰腴之味”。于是，在一场场果酒会中，在香气馥郁的回味里，少女的夜晚变得欢脱又有趣。
对于我们而言，拿出一瓶玫瑰花酒，真正欢愉的也才拉开序幕。打开瓶塞，清晰的玫瑰香气仿佛将身体缓慢而温柔地包裹，在这种飘飘然的状态下为自己倒上一杯，不用太满，看它在杯子里转成一个小小的漩涡。
空气和冰块是唤醒酒体的良友。小酌一口，清淡的果酒气不燥不呛，微小的刺激是对味蕾的；原材料中的玫瑰带来丰腴口感，微涩伴着花香充盈口腔，落入喉中时柔顺舒畅，不管是口感还是滋味都极富层次感。
夏日烦闷的夜晚，独酌也好，和三两知己对饮也罢，一定要小口抿着喝，让玫瑰花香和酒气在口腔中浅浅泛开。
荷花酒的市场乱象，让想买荷花酒的人望而生畏
荷花历来是文人墨客歌颂的名花，而荷花酒也因其性而被争相模仿。市面上涌现出大量的荷花酒，没有几百也有几十种，质量参差不齐，难以辨别真假。
搜索一下“荷花酒”，发现版本众多，且款式包装大同小异，十分相像（绿色基调、荷花图案），商标、产地却各不相同。且香型众多，酱香型、清香型、浓香型、老白干香型等，让人眼花缭乱的，不知真假。
2018年5月，在湖南国际会展中心对外招商会，参展荷花酒“李鬼遇李逵”，由于包装太像（相似程度高达98%）引争议，两厂家现场动手！成为荷花酒界的谈资。
荷花酒的市场乱象，让想买荷花酒的人望而生畏，止步观望。那些跟风生产“荷花酒”的厂家，打着擦边球，举着“荷花酒”旗号推销，赚，不去做白酒，且不利于荷花酒的发展。
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