酒店食堂的用餐的人比较多，餐具也比较多，酒店洗碗机的工作量相对还是比较大的。
食堂人比较多洗的速度定要快
食堂洗碗机、酒店洗碗机的注意事项：食堂、酒店用餐人数较多，正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。商用洗碗机在我国的推广时间久，但是却从未普及洗碗机的常识，造成了人们对商用洗碗机缺乏产品的基本认
食堂洗碗机
酒店食堂的用餐的人比较多，餐具也比较多，酒店洗碗机的工作量相对还是比较大的。
食堂人比较多洗的速度定要快
食堂洗碗机、酒店洗碗机的注意事项：食堂、酒店用餐人数较多，正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。商用洗碗机在我国的推广时间久，但是却从未普及洗碗机的常识，造成了人们对商用洗碗机缺乏产品的基本认知。因此，一般使用洗碗机流水线，餐具不用装框，直接摆放在传送带上，自动完成除渣、清洗、消毒等工序。
食堂用的洗碗机顶要省钱省力
食堂用洗碗机的注意事项：食堂餐厅洗碗机尽量不要人工初洗，不用浸泡餐具;不用洗涤剂，不用催干剂。不用或每天只用一小瓶家用的清洁精，这样既省钱又省力!
洗碗机的质量要好、服务要及时、配件要跟上、价格要合理
我们选择食堂洗碗机要仔细，不要只顾便宜不顾质量
商用洗碗机主要以超声波洗碗机，酒店洗碗机、饭店洗碗机、长龙式洗碗机、餐厅洗碗机、食堂洗碗机、洗碗机流水线、连续式洗碗机等类型，产品适用于商用酒店和学校食堂、军1队事业单位等场所。
商用超声波洗碗机清洗碗盘不干原因及排除方法：
1、水温过低，对于用洗涤时的余热来干燥餐具的洗碗机，应提高水温，增加余热来干燥餐具。
2、碗碟摆放不正确而存水，应正确摆放。
3、洗碗机加热器失灵，用万用表电阻档检查加热器是否损坏或接触不良。
超声波清洗机器清洗以它的优势，已广泛地渗透到各行各业的清洗领域，清洗效果的好坏与选取的超声波频率至关重要，低频(20~35 kHz)有利于大污垢较高强度的清洗，而高频(40 kHz以上)则有利于缝隙、间隙、深孔等的清洗。目前市场上的超声波清洗器设备多采用单一频率的工作方式，也就是每套设备只能工作在一个超声频率上，使结构复杂的工件得不到充分清洗，同时由于驻波场的形成，造成清洗盲区，使清洗效果不均匀。经自动控制及转换电路，使超声波清洗器超声波电源既能在任一单频工作又能在双频自动交替工作。
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