醋泡蛋的注意事项
1.对醋过敏者或患有胃溃1疡及胃酸过多胃l炎和低血压的老年人应慎用.不适应着不应勉强饮服.有人因食醋过多而发生酸中1毒、齿脱钙及晕呕等症状者应即停用,请医诊治.总之,饮用醋蛋液应持科学态度,须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应以调节与增强营养为主要目的.有些患者把醋蛋液视为“包治百病”的“灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用
老缸牌纯米醋批发
醋泡蛋的注意事项
1.对醋过敏者或患有胃溃1疡及胃酸过多胃l炎和低血压的老年人应慎用.不适应着不应勉强饮服.有人因食醋过多而发生酸中1毒、齿脱钙及晕呕等症状者应即停用,请医诊治.总之,饮用醋蛋液应持科学态度,须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方,服用时应以调节与增强营养为主要目的.有些患者把醋蛋液视为“包治百病”的“灵丹妙药”服用,或急于求成一次大量饮用,这些做法都是不可取的.
2.浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜,洁净,l好将蛋壳用酒精消毒后再浸泡,醋千万不要用醋精(非食用冰醋酸)兑制,如购买不到原香醋,可选用当地醋(如神秘湘西香醋、四川保宁醋、镇江香醋、山西老陈醋、上海香醋、北京宣武醋和烟台原浆米醋醯官醋等),但浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度).
3.因醋蛋液是一种保健l食品,故与任何药1物均不发生抵触,专科用药无须停用.在服用过程中,如无不适,久服无害,老幼皆宜.
4.有些人不适宜吃蜂蜜或糖的或不爱吃甜食的,蜂蜜食糖可不用,但与疗l效无碍.
5.头一只醋蛋服3日量后开始浸泡下一只醋蛋液,以确保服用的连续性.如无不适反应,应坚持服饮,切勿浅尝即止.
6.夏季在泡制醋蛋液时应注意防腐,以免意外污染.
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醋的临床应用——预防流行性感l冒、流行性脑脊髓膜炎
关闭门窗,诹适量醋(每立方米空间用2~10毫升)用1~2倍水稀释后加热蒸熏,每次1小时,每日或隔日1次,连续3~6天。某年春冬,某部l队先后有13个连队发生流l感,其中12个连队经用此法后第2天即控制了流行;山西的老陈醋就是我国的四大名醋之一,素来也有一个美称,就是天下第l一醋。而另一连队未曾应用,结果2天后有60%的人染病,于第3天应用此法后便很快控制了蔓延。此外,在'流l脑'流行期间,曾对84名带菌者行食醋蒸熏,每日2次,连续10天,结果带菌者全部转为阴性。经试验,食醋蒸熏对流l感病毒具有良好的杀灭作用;同时食醋对甲型链球菌、卡他球菌、肺l炎双球菌、白色葡萄1球菌及流l感杆l菌等5种细l菌也有杀菌作用。
柿子醋保健
一、除1皱:每晚洗脸后,用1份醋兑3份水,以棉球蘸醋的混合液涂擦脸部皱1纹,并以指腹轻轻按l摩数分钟,再洗去。此法可消除细小皱1纹。
二、化粉1刺:粉1刺不多者可用5份柿子醋与2份甘油混合均匀,涂抹于皮肤患l处,坚持一段时间,粉1刺黑头将逐渐变淡以致消失,皮肤显得光滑。
三、退雀l斑:取中药白术适量,加入柿子醋,密封于瓶中浸泡一星期。每天洗脸后,用浸泡过的醋擦拭面部雀l斑,日久,雀l斑将逐渐隐除,消退。
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