家用葡萄酒酿酒设备粉碎机强烈振动的原因及解决办法
家用葡萄酒酿酒设备粉碎机强烈振动的原因及解决办法
在农村，常见到经检修和初次安装的锤片式家用葡萄酒酿酒设备粉碎机在试运转中机身发生强烈振动。出现这种情况主要有以下几个原因:
（1）检修装配中锤片安装错误。锤片换面掉头使用时，为防止转子重量失去平衡，粉碎机内所有的锤片必须一齐换面掉头，否则会在运行中发
家用葡萄酒酿酒设备
家用葡萄酒酿酒设备粉碎机强烈振动的原因及解决办法
家用葡萄酒酿酒设备粉碎机强烈振动的原因及解决办法
在农村，常见到经检修和初次安装的锤片式家用葡萄酒酿酒设备粉碎机在试运转中机身发生强烈振动。出现这种情况主要有以下几个原因:
（1）检修装配中锤片安装错误。锤片换面掉头使用时，为防止转子重量失去平衡，粉碎机内所有的锤片必须一齐换面掉头，否则会在运行中发生强烈振动。
（2）家用葡萄酒酿酒设备对应两组锤片重量之差超过5克。排除的方法是调整锤片重量，使相应两组重量之差少于5克。
（3）个别锤片卡得太紧，运行中没有甩开。可停机后用手转动观察，想办法使锤片转动灵活。
（4）转子上其他零件重量不平衡，这时需要分别仔细检查调整平衡。
（5）主轴弯曲变形。解决的办法是校直或更换。
（6）家用葡萄酒酿酒设备轴承间隙超过极限或损坏。一般都采用更换新轴承才能解决问题。
(7）底角固定螺帽没有固定紧或运行中松动。解决的办法是紧固。
家用葡萄酒酿酒设备会出现的问题
由于传统家用葡萄酒酿酒设备多数是木材做的，相接处沒有历经密封性解决，密闭性差，在蒸酒全过程中许多 酒蒸发走掉了，会立即危害出酒的生产量。传统酿酒设备是立即加温底锅内的谷物，谷物会沉在锅底端，酿酒过酒的人都了解，即便是酿酒很多年的大师傅也没办法操纵熟度，非常容易糊底。蒸出的酒时会含有糊锅味。
也有制冷实际效果也不太好，我们都知道，传统式纯粮家用葡萄酒酿酒设备用的冷却水是用一口铁锅装的，要常常换冷却水，假如冷却水温度太高会提升蒸酒時间，太艰辛。
一起了解家用葡萄酒酿酒设备的日常查看
白酒酿造工艺在我国有上千年的历史了，随着酿酒工艺的改变家用葡萄酒酿酒设备被应用到生产中来。白酒酿酒设备主要由蒸馏锅、导气管、冷凝器等组成，其零部件都是食品级质料制作而成，完全符合卫生标准。
对于酿酒作坊来说，常常进行酿酒设备查看的效果，使设备的异常和劣化能前期发现，防止因突发故障而导致财产损失和人身伤害，经设备事端消除在萌发状况。那应该怎样进行家用葡萄酒酿酒设备的日常查看呢？
家用葡萄酒酿酒设备的日常查看：
①日常查看：实行操检合一法，由岗位操作人员承担日常查看。他们依据设备管、理使用各项规章制度查看规模（日常工作规模），结合维护保养在设备运行前、运行中和运行后，依靠人的感官（一看、耳听、三摸、四闻），对设备进行外观查看，及时发现各种异常现象，防止和防止设备在不正常状况下工作；
②查看：由维修工段结合电工、计控进行查看，具体分为机械、电气、仪表查看，他们依据日常查看反映的状况，运用知识和必要的工用具，对反映的的问题进行承认，对能处理的缺点进行及时消缺，对一时难以解决的缺点，及时向上级反应信息。
此外，正是因为工作人员对所属酿酒设备进行巡检，在发现问题时才能及时处理，并依据各班组反应的设备问题及时进行收集和分析。才能保证设备的正常运行。
（作者： 来源：）
