餐台外观
规范：智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具，自动化高1效率的自助结算体验，都是对餐厅形象的提升。而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线，使餐厅更加干净、整洁、有序。
对接：智慧餐台系统可以与新蓝一卡通系统进行对接，直接并入原有系统中。还是原来的管理系统，还是熟悉的业务流程，还是您一直习惯的新蓝。
根据学校餐厅的现状，我们建议进行如下改
服务区智慧餐厅
餐台外观
规范：智慧餐台搭配色彩分明的智慧餐具，自动化高1效率的自助结算体验，都是对餐厅形象的提升。而整个购餐流程可以规划出顾客在餐厅内的行走路线，使餐厅更加干净、整洁、有序。
对接：智慧餐台系统可以与新蓝一卡通系统进行对接，直接并入原有系统中。还是原来的管理系统，还是熟悉的业务流程，还是您一直习惯的新蓝。
根据学校餐厅的现状，我们建议进行如下改造：
· 1、窗口式改成自己选式，用餐者自由选取，出品、选餐相分离，缓解高峰期菜品出品压力；
· 2、对收银结算通道进行改造，人工结算改成智盘结算，提高结算效率，解决排队拥堵难题；
· 3、在一卡通方面有丰富的对接案例，可与原一卡通无缝衔接；
· 4、对餐厅动线流程进行优化，保证师生点餐、就餐，出入便捷顺畅，在整个选餐、就餐过程中获得更好的体验。
企业智慧餐厅：
· 1、人工结算改成智盘结算，提高结算效率，降低人工成本，解决排队拥堵难题；
· 2、灵活的补贴策略，让餐补、福利发放变得更加规范简单；
· 3、通过微信公众号或自助订餐机提前自助订餐，错开高峰排队，随到随取；
· 4、通过现金充值服务、移动支付充值服务、人工服务，完成全自助充值；
· 5、通过门禁实现分时就餐，缓解高峰期就餐压力；
· 6、通过菜品精细化管理，采集就餐数据，为后期的营养分析、科学膳食奠定基础。
江苏新华
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