然后将胡萝卜洗净切成胡萝卜粒，将猪肉洗净切成小块，绞成肉末；把绞好的肉馅放入碗中，倒入料酒，蚝油，糖，盐，胡椒粉，胡萝卜末和葱花，顺时针方向搅拌均匀即可；3、接着把发酵好的面团和调好的肉馅，将发酵好的面团排气揉匀，搓成长条，切成大小相同的剂子，将面团搓成圆形，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮，中间放上适量的肉馅，收口包好；4、zui后把全部包好之后再醒发10-25分钟，平底锅
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然后将胡萝卜洗净切成胡萝卜粒，将猪肉洗净切成小块，绞成肉末；把绞好的肉馅放入碗中，倒入料酒，蚝油，糖，盐，胡椒粉，胡萝卜末和葱花，顺时针方向搅拌均匀即可；3、接着把发酵好的面团和调好的肉馅，将发酵好的面团排气揉匀，搓成长条，切成大小相同的剂子，将面团搓成圆形，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮，中间放上适量的肉馅，收口包好；4、zui后把全部包好之后再醒发10-25分钟，平底锅冷锅加入适量的食用油，加热至出现细细的油纹时，摇匀锅里的油，即可放入包好的生煎包，小火将生煎包底部煎至金黄色，再用锅铲将生煎包翻面略煎，然后加入适量水再盖上锅盖； 次数用完API KEY 超过次数限制
糯米蒸熟将买回家的糯米淘洗两遍，不要洗得“太干净”，会将糯米的营养成分也洗掉的。然后在糯米中加入大约1.2倍的水量，就像我们平时蒸米饭一样，将糯米和水倒入电饭锅，启动“煮饭”就可以了。第三步、准备配菜在发面，蒸糯米期间我们来准备配菜。将香菇清洗干净，焯一遍水，然后在案板上切成小丁。准备1根火腿肠，同样切成小丁，装入碗中备用。准备半根胡萝卜，去皮后清洗干净，在案板上切成胡萝卜丁。再准备一段青笋，去皮后，同样切成青笋丁。同时准备适量的葱花。第四步、调馅糯米饭蒸熟后，我们开始调馅。将糯米饭盛出，放入大碗中，加入我们切好的各种蔬菜丁，然后淋入2勺生抽，半勺蚝油，适量的盐，少许香油，用筷子搅拌均匀，使糯米饭与各种蔬菜丁融合到一起，并且充分入味。 次数用完API KEY 超过次数限制
第五步是煎焖包子，包子发酵好后上明火，中火油煎2~3分钟，把水淀粉提前调拌好，沿着缝隙倒进锅中，盖上锅盖小火焖7~10分钟，锅中水分收干，撒上葱花提香点缀，小火焖2分钟关火焖2分钟，即可取出，上桌品尝。——家庭版生煎包 次数用完API KEY 超过次数限制
准备原材料：饺子皮、韭菜、肉沫、鸡蛋、熟油、盐、生抽、耗油、十三香、葱花、黑芝麻；做法：洗干净晾干水分的韭菜给它切碎，切碎之后放在盆里，加少许熟油，搅拌均匀，这样能避免韭菜出水；锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液，将它炒碎，炒碎之后将它晾凉；然后我们开始调馅料，在韭菜里面加入肉沫、鸡蛋碎、加少许盐、生抽、耗油、十三香，搅拌均匀,这样馅料就调好了；准备好的饺子皮将它擀薄，擀薄的饺子皮包上准备好的馅料，像包包子一样收口；准备好的平底锅预热，倒入食用油，将包好的包子放进去，开小火，将底部稍微煎一下； 次数用完API KEY 超过次数限制
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