冷库的实用性，是衡量冷库工程质量的重要因素之一。毕竟冷库是给人用的，不能光会制冷，还要实用。冷库的实用性体现在多个方面，例如：
1、设计库门时，要考虑货物进出的情况。要确保用户使用的运输设备或其他工具能进入冷库。如果用户是使用叉车运输货物的，库门的尺寸比叉车略大，能保证叉车通过无误，也不会因为库门太大造成冷量损耗过多。
2、冷库的地面高度。如果冷库站台的高度略货
三门冷柜
冷库的实用性，是衡量冷库工程质量的重要因素之一。毕竟冷库是给人用的，不能光会制冷，还要实用。冷库的实用性体现在多个方面，例如：
1、设计库门时，要考虑货物进出的情况。要确保用户使用的运输设备或其他工具能进入冷库。如果用户是使用叉车运输货物的，库门的尺寸比叉车略大，能保证叉车通过无误，也不会因为库门太大造成冷量损耗过多。
2、冷库的地面高度。如果冷库站台的高度略货车车厢高度的话，装卸货就很方便了。
3、速冻库和冷藏库间建有保温通道，速冻好的货物就能较快移入冷藏库冷藏，货物温度变化较小。
4、若储存的货物比较珍贵，那就要为冷库配置独立电源或后备电源，可以确保冷库不会因为地区停电而停止运行。冷库的机组也要选用并联型的机组，可以避免出现某台设备故障导致系统瘫痪的现象。
在我们为客户建造冷库时，都是根据客户的需要来制定冷库制冷系统的类型，配置好合适的机组。冷库的制冷系统是有很多类型的，按照制冷工质可以分为氨制冷和氟制冷，按照冷却方式可以分为风冷式和水冷式，按照蒸发器类型可以分为排管式和风机式，按照压缩机配置方式可以分为单机型和并联型等等。有很多种制冷系统都能满足同一种制冷需求，区别在于不同类型在节能、便利、安全、大小、速度等方面有不同的表现。客户的需要是多种多样的，有些客户喜欢更节能的，有些客户喜欢使用管理更方便的，有些客户喜欢更安全的。
安装冷库时，为了方便使用，有一些细节是需要注意的。
1、安装制冷机组时，制冷机组的位置要便于仔细观察和维修，环境要干燥洁净，机组旁边不能堆放杂物。
2、安装冷库机组中的散热器时，要记得散热器安放位置要靠近冷库机组，在冷库机组偏上方，出风口不用对着其他设备或其他建筑物窗口，离地面要有2米高，安装要水平固定好。
3、排放冷库机组铜管时，所有铜管都要穿上保温套，与相同方向的电线一起用空调扎带包扎好，铜管尽量走直线并且要分段固定好。
4、排放电线时，电线不仅要用空调扎带扎好，还要用波纹软管或者线槽管保护，其中温度显示导线尽量不要与电线靠在一起。
5、所有管道都要横平竖直，高度相当，不交错，要固定好。
冷库中排除异味的方法
1、冷库中产生异味的原因:所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因：冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐1败变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使气味而变质。冷库通风不畅，温、湿度过大，致使霉菌大量繁殖，产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏，制冷剂（氨）侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降，致使肉品变质腐坏产生腐1败味。这种情况多发生在鲜肉未、冻透即转库贮藏。不同气味的食品存在一个冷库库房内，导致食品串味互相。
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