减肥误区：早上空腹做有氧运动;早上是人体新陈代谢全天慢的时候，此时运动消耗能量的速度也，的效果也不好。在研究中发现，不吃早餐的人会在当天其它饮食中摄入更多的高能量食物。正确做法：选择下午4点到7店，这段时间人体代谢速率，体能达到高峰，心跳频率和血压上升，运动的。
减肥误区：跑得越快，减得越快；体内脂肪的减少取决于运动时间的长短，而非强度。因为各种运动开始时，先消耗
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减肥误区：早上空腹做有氧运动;早上是人体新陈代谢全天慢的时候，此时运动消耗能量的速度也，的效果也不好。在研究中发现，不吃早餐的人会在当天其它饮食中摄入更多的高能量食物。正确做法：选择下午4点到7店，这段时间人体代谢速率，体能达到高峰，心跳频率和血压上升，运动的。
减肥误区：跑得越快，减得越快；体内脂肪的减少取决于运动时间的长短，而非强度。因为各种运动开始时，先消耗体内糖元，等这部分消耗完后，身体才开始。因此剧烈运动不一定能达到减肥目的。正确做法：的方式是平稳持久，无氧运动和有氧运动结合。行15到20分钟的无氧运动，再来30到40分钟的有氧运动，能够将燃烧的脂肪量达到。
动有可能减少脂肪细胞的数量，这也是个好消息。过去的研究一般认为，人的脂肪细胞数量，成年以后就不会改变了，但实际上也有很多研究质疑这种观点。比如有动物试验发现，高脂肪饲料喂养下，一岁多的大鼠脂肪细胞数量仍然会增多。还有一项研究报告，4周高脂肪饲料会让大鼠皮下脂肪和内脏脂肪数量分别增加36%和65%，但同时配合运动能完全阻止这种变化。还有一项研究报告运动还能减少大鼠脂肪细胞的数量。
怎样可以做到完全不摄取反式脂肪酸呢？天然食物当中的反式脂肪微乎其微。乳制品和牛羊肉的反式脂肪只占其脂肪含量的百分之零点几，正常情况下达不到吃2克以上的水平。如果用油烹调的温度低、时间短，所产生的反式脂肪也微乎其微，基本可以忽略不计。一个人过健康的生活，用新鲜的油脂，很少高温煎炸，多吃凉拌炖煮菜，自己在家做新鲜的饭菜，不吃各种加工食品，就能做到远离反式脂肪。
近看了一本叫做《我们为什么会胖》的书，作者是美国佳医学科普作者、三次获得“美国科学作者奖的盖里陶比斯 Gary Taubes。
Taubes 1977年毕业于哈佛大学生理系，毕业后担任《科学》（Science）杂志通讯记者，后来又成为《纽约时报》《大西洋月刊》《君子杂志》等杂志的科学专栏作者。
由于作者所从事的行业基本都是和健康相关的行业，所以他本人接触过太多因为肥胖而寻求减肥的人，经过多年的工作总结，Taubes 发现有很多寻求减肥的人都用了错误的减肥方式。
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