风幕柜通常也被叫做立风柜,它属于制冷设备得一种,是为产品保鲜而专门设计的一种柜子,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕柜拥有哪些特点呢
现在很多超市水果风幕柜都分多种冷藏区,满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃,冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷
敞开式水果风幕柜订做
风幕柜通常也被叫做立风柜,它属于制冷设备得一种,是为产品保鲜而专门设计的一种柜子,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕柜拥有哪些特点呢
现在很多超市水果风幕柜都分多种冷藏区,满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃,冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品,它的温度保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右,蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。超市水果风幕柜采用电相电容式运行机驱动,带动外型匀称的惯流式风轮,产生风播均匀的幕式空气流,能有效地隔断室内外空气对流。使用该产品即起到出入方便,又具有防尘、防污、防虫蝇和异味、有害气体的侵入等功能。能广泛应用于制冷、空调、防尘、隔热、隔冷的仓库和电子、仪表、防止、制药、食品、精密加工等行业,是理想的科学门帘,选用型号主要根据门的宽度和高度与风幕机的机身长度比而定,
作为商家,风幕柜电费也是成本之一,所以的牌子的冰柜肯定要节能省电,超市水果风幕柜采用进口机组、分体式设计,制冷快,噪音低,安全、稳定。
风幕柜压缩机正常运转时的发热量不应该引起过热。正常的电机发热、压缩热以及摩擦热在设计压缩机时均做过认真的考虑,并有相应的冷却措施。然而在实际使用中,由于超范围使用、电源不正常、电机过载、制冷剂泄漏、冷凝压力太高等问题引起的电机高温、排气温度过高、润滑油焦糊等过热现象比较常见,并已成为压缩机常见故障之一。
看:仔细观察风幕柜各部件的工作情况,重点观察制冷系统、电气系统、风系统三部分,判断它们工作是否正常。
(1)制冷系统:观察制冷系统各管路有无裂缝、破损、结霜与结露等情况;制冷管路之间、管路与壳体等有无相碰磨擦,特别是制冷剂管路焊接处,接头连接处有无泄漏,凡是泄漏处就会有油污(制冷系统中有一定量的冷冻机油),也可用干净的软布、软纸擦拭管路焊接处与接头连接处,观察有无油污,以判断是否出现泄漏。
(2)电气系统:观察电气系统熔丝是否熔断,电气导线的绝缘是否完整无损,电路板有无断裂,连接处有无松脱等。特别是电气连接是否接触良好,接线螺丝、插接件极易松脱造成接触不良。
(3)通风系统:观察空气过滤网、热交换器盘管和翅片是否积尘过多;进风口、出风口是否畅通;风机与扇叶运转是否正常;风力大小是否正常等。
香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取。用此法贮藏香菜,可使香菜在7―10天内菜叶鲜嫩如初。长期贮藏香菜,可将香菜根部切除,摘去老叶、黄叶,摊开晾晒1―2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存。
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