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播种前马铃薯发芽。马铃薯可以发芽播种，也可以不播种，但对于种植期较晚的地块，好采用发芽播种的方法。此外，加速马铃薯种子的萌发和播种可以唤醒休眠的马铃薯种子，使马铃薯种子播种后发芽早、出苗快、出苗均匀、幼苗健壮，同时避免种子腐烂和播种后不发芽的现象。马铃薯种子的发芽方法也相对简单:将选择的马铃薯种子平铺在约10厘米厚的沙上
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播种前马铃薯发芽。
马铃薯可以发芽播种，也可以不播种，但对于种植期较晚的地块，好采用发芽播种的方法。此外，加速马铃薯种子的萌发和播种可以唤醒休眠的马铃薯种子，使马铃薯种子播种后发芽早、出苗快、出苗均匀、幼苗健壮，同时避免种子腐烂和播种后不发芽的现象。
马铃薯种子的发芽方法也相对简单:
将选择的马铃薯种子平铺在约10厘米厚的沙上，覆盖一层约5厘米厚的细湿沙，或按照底层湿沙、马铃薯种子层和湿沙层的方法堆放，在催芽过程中，沙必须保持湿润，催芽环境约为15-20度；催芽7-10天后，待马铃薯种子长出芽头后，将马铃薯种子切成1-2个健壮芽头的种子块，每个种子块的大小约为20-30g，然后用草木灰、多菌灵和硫酸铜的稀溶液拌种消毒，晒干拌种消毒菌，促进马铃薯种子切口愈合，然后继续发芽至芽长约0.6-1cm后播种。如果发芽时间太长，播种时很容易把马铃薯种子的芽打碎。
当幼苗长到1-2片叶时，只要低温下没有寒潮，就应通过破膜及时释放幼苗，以防止膜灼伤幼苗，促使幼苗尽快适应外界环境。
破膜放苗方法包括以下步骤:选择阴天或选择晴天，上午9-10点，下午4-5点，用尖锐物体将塑料薄膜在幼苗生长处切割成十字形开口，然后小心引导幼苗，使塑料薄膜从薄膜中漏出。
此外，由于马铃薯幼苗在放苗前总是出现在膜下相对温暖潮湿的环境中，因此在突然破膜放苗后，可能不适应外界的地热环境。为了提高幼苗的地热保护，在释放幼苗的同时，可以用细土密封和压实幼苗周围的塑料膜，以防止灌溉风降低地热温度。
在适合与马铃薯间作的蔬菜中，许多是十字花科蔬菜，如小白菜、白菜心和四季白菜等。十字花科蔬菜更容易受到蛾类害虫的侵害(严重的危害会带来某些疾病，如软腐病)，如地老虎、小菜蛾、菜蛾、斜纹夜蛾等。这些害虫中的一些也会损害马铃薯，而蛾类害虫会损害蔬菜，蔬菜通常被成虫产下的幼虫吃掉。因此，防控应从源头抓起。可以买一些鲜黄色或蓝色的粘虫挂在菜地上诱捕那些蛾类害虫，也可以诱捕其他小飞虫，如美洲斑潜蝇、蚜虫、白虱等。
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