泰安燊豪化工有限公司
食品级氯化镁
生产食品级氯化镁
1.化学名称：氯化镁
2.分子式：MgCl2·6H2O
融雪剂氯化镁价格
泰安燊豪化工有限公司
食品级氯化镁
生产食品级氯化镁
1.化学名称：氯化镁
2.分子式：MgCl2·6H2O
3.分子量：203.30
4.性状：片状或颗粒，白色，易溶于水，在潮湿空气中易潮湿。
5.用途：食用氯化镁(豆制品凝固剂)是专为豆制品企业提供的添加剂,用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐质嫩味鲜，还用作其它食品的添加剂， 人造海水精，呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等。
槽罐车发生事故氯化镁泄露，及时处理是关键
化学品泄露对于我们来说其实是一件特别严重的事情。氯化镁知道，不同的化学品会给环境带来不同的影响。同时，很多化学品的气味等等会随着空气传播，污染空气，给附近的人员带来影响。所以对于化学品的泄漏问题，一般都会非常受到重视。日前发生了一起交通事故，一辆运载氯化镁的槽罐车在高速公路上发生了泄漏，幸亏处理及时没有造成污染。食用氯化镁在我国的发展还比较慢食用氯化镁其实是一种应用广泛的食品添加剂。这也告诉我们，发生化学品泄漏事故一定要尽快进行处理，这样才能避免更大的问题。接下来就让氯化镁给我们详细介绍一下。
1月四日早上5点多,金丽温高速缙云出口附近,一辆槽罐车发生侧翻,车上运载的20吨氯化镁全部泄漏,经过多部门的紧急处置,没有造成污染.事故现场,一辆大货车冲破护栏侧翻在高速路基下面, 货车上20多吨氯化镁冷冻水泄漏,幸好没有造成人员损失。在现场，来自消防、救援人员和环保工作人员用木糠对泄露的氯化镁进行吸附，5个小时后完成现场处理工作，没有造成污染。泰安燊豪化工有限公司食品添加剂氯化镁源头生产企业食品添加剂氯化镁又名水氯石，化学式MgCl2·6H2O，白色结晶体，呈柱状或针状，有苦味。驾驶员:我方向拼命往回拉,怎么都拉不回来.到这边我还是拼命拉,就是拉不回来.驾驶员说，车子是从温州开过来的，行驶到该路段时感觉人有点发困，车子发生偏离，于是冲过了护栏侧翻到对向车道。
通过上面的新闻我们也可以看出，作为化学品运输的车辆，时刻都不可以掉以轻心。氯化镁知道，一丝一毫的掉以轻心都可能造成严重的后果，所以一定要重视起来
食用氯化镁的生产现状食用氯化镁作为添加剂广泛用于食品、盐、矿泉水等行业。其产品的市场潜力巨大，发展前景广阔。在国外，食用氯化镁在食品行业中早已得到普遍应用，在豆制品、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等食品的生产加工过程中都已广泛使用。氯化镁的泛霜是因为氯化镁有很好的吸潮作用，所以才会产生泛霜的反应。一直没有食用氯化镁，国内食品行业对这一产品很陌生，应用也不广泛。2003年12月11日，先发了《食用氯化镁》行业标准，并把食品级氯化镁确定为食品稳定剂和凝固剂。
生产食品添加剂氯化镁
3.性状：片状，白色，易溶于水，放在潮湿空气中易潮湿。
4.用途：卤水豆腐凝固剂，还可用作人造海水精，呈味剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等食品的添加剂。
5.包装：内塑外编。
6.存储与运输：应在干燥、通风清洁的库房中，轻拿轻放，防止受潮、受热，运输过程中防雨，应与有毒物品隔离堆放。
教你识别使用工业氯化镁作为添加剂的食品
工业氯化镁因为它其中杂质较多，且含有硫酸盐及各种重金属等有害物质，因此，长期食用会造成急性和慢性危害，可能引起尿du症、胆jie石、jie石等疾病。
使用工业氯化镁作为凝固剂生产出来的豆制品色泽和气味与合格产品没有明显区别，鉴别困难。经工业氯化镁浸泡的木耳，手掰时会有崩裂的现象，边缘也会不自然地朝里卷曲，品尝时会感觉到甜味，泡开后没有木耳应有的弹性。
3.性状：片状半透明，白色，易溶于水，于潮湿空气中易潮湿。
4.用途：卤水豆腐凝固剂，还可用作其它食
