河南波恩贝尔啤酒设备厂家,致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。
大、中、小型啤酒设备、扎啤机、发酵罐、糖化罐等现货供应,本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波
微型自酿啤酒设备厂家
河南波恩贝尔啤酒设备厂家,致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广,为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。
大、中、小型啤酒设备、扎啤机、发酵罐、糖化罐等现货供应,本公司提供设备和酿酒技术的目的,一是让操作更加便捷化和人性化,二是保证啤酒的稳定化和多样化,三是帮客户赚到钱。
生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱!欢迎随时咨询!
秋冬季节啤酒设备养护注意事项
平时自酿啤酒设备要远离油烟的地方,其次所有设备在使用前后都要进行清洗,保证卫生,卫生整洁是做啤酒的基础。再就是用一段时间以后,不能只依靠自动充洗来完成养护,尽可能人进行罐体内进行清理,清理周期1个月一次即可。
选择精酿啤酒设备、自酿啤酒设备的优势有如下几个方面:
原因一、投资回报周期短,自酿啤酒设备的投资回报周期在2-3个月,所以值得投资;
原因二、成本角度分析,自酿啤酒的成本价格约2.5-3.0元/升,1.25--1.5元/瓶,烧烤摊的啤酒的消费价青岛啤酒8元一瓶,纯生12,所以进货价不会很低,所以从成本的角度上来说值得上自酿啤酒设备,能赚取啤酒价格差;
原因三,精酿啤酒的客户粘度非常强;精酿啤酒:只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所酿造出来的麦芽汁浓度更高。通常,精酿啤酒酿造时不需要太多考虑成本,多数会选择的原料酿造而成。
烧烤时节已经到来,啤酒的饮用量已经越来越多。如果您正在考虑上自酿啤酒设备/精酿啤酒设备,建议您可以直接电话咨询我们
啤酒产生涩味的原因知多少?
因素1:
沉淀槽热凝固物去除不好;
因素2:
发酵冷凝固物排除不干净,酵母自溶;
因素3:
糖化水PH值太高,高硫酸盐(石膏加得太多)、高鎂、铁;
因素4:
麦汁煮沸PH值太高,使用陈酒花;
因素5:
洗糟水PH值高,水温太高,洗的残糖太低,麦皮带来的涩味。
因素6:
使用单宁酸不当;
因素7:
高酒精含量;
因素8:
早期氧化味(纸板味)。
自酿啤酒设备酿造啤酒时对酵母有哪些要求?
1、发酵罐酵母要选起发正常,降l糖、还原双乙酰速度快,无污染的罐。
企业名片
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河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司
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