食用菌发展现状
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
近几十年来,人们逐渐认识了食用菌的生长规律,改进了古老的依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式。人工培养栽培种的菌丝,加快了食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性。有些还建成了年产鲜菇千吨以上的工厂。1950年还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂
白参菌菌棒公司
食用菌发展现状
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。
近几十年来,人们逐渐认识了食用菌的生长规律,改进了古老的依靠孢子、菌丝自然传播的生产方式。人工培养栽培种的菌丝,加快了食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性。有些还建成了年产鲜菇千吨以上的工厂。1950年还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂的技术。人工培养栽培种的菌丝,加快了食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性。
食用菌装袋播种
湖北千宝食用菌有限公司是集菌种研发、菌菇栽培、加工,销售于一体的现代化企业。菌棒生产销售,食用菌种植、生产、加工、收购、销售,政策许可的农副产品购销、货物或技术进出口(禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。
装袋播种:
(1)栽培袋的制作。用折径22厘米,厚0.03毫米的聚乙烯筒料,裁成48厘米长的料袋。袋上用大号缝衣针扎三排透气孔,每排扎孔9个。透气孔的位置,距袋头100毫米处和袋中间处各1排。装料前用大头针将袋一头别好。
(2)播种。先将无污染的适龄菌种掰成红枣大小备用。接种多采用四层料三层菌(或五层料四层菌)的层接种法。袋两头的培养料厚度1~2厘米,中间料层分布均匀,菌种贴着袋壁。播种量一般占干料重的15~20%。播完种后在中间纵向扎一直径2厘米的透气孔,然后用大头针封口。制作出菇菌袋(生料栽培)栽培袋配方:玉米芯80%,麸皮15%,生石灰4%,石膏1%,多菌灵0。装料高度一般为30~33厘米,每袋干料1~1.5千克,湿重不2.3千克,装料松紧度以手托菌袋有弹性、不松软,不坚挺为宜。

平菇
平菇孢子形成以12℃~20℃为好,孢子萌发以24℃~28℃为宜,高于30℃或20℃均影响发芽;菌丝在5℃~35℃均能生长,适温度为24℃~28℃;栽培袋规格:立式栽培的采用短袋15×26cm,每袋装干料300g。形成子实体的温度范围是7℃~28℃,以15℃~18℃为适宜。平菇属变温结实性菇类,在一定温度范围内,昼夜温度变化越大,子实体分化越快。所以,昼夜温差大及人工变温,可促使子实体分化。
平菇属的种类多,不同的种和品种对温度的要求不同,人们通常以子实体的分化和发育期的温度要求,把平菇属的种类划分为三型:
1.低温型
子实体分化温度不超过22℃,适宜温度在13℃~17℃之间。
2.中温型
子实体分化温度不超过28℃,适宜的温度范围20℃~24℃如凤尾菇、佛罗里达平菇、紫孢平菇。
3.高温型
子实体分化温度高达30℃以上,适宜温度范围是24℃~28℃。如鲍鱼菇、红平菇。幅员广阔,在同一季节南北气温相差悬殊,各个地区可以在不同季节根据当地气温选择不同温型的平菇品种。

制作出菇菌袋(生料栽培)
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