官渡区刘建平蔬菜配送服务部带您挑新鲜的蔬菜：
苦瓜：挑选苦瓜选硬实的，外表愈凹凸愈好吃，冷藏冰箱可以冷藏一周。
大白菜：大白菜叶片青绿和它的芯颜色呈对比、叶片紧密结实比较好吃与新鲜，，保存大白菜需要直立式放入冰箱，约可保存两个礼拜。
芹菜：挑芹菜要挑选，选择菜株比较挺、结实又青翠的，如果按压就陷下去、没有弹性的千万别买，不新鲜！国产的枝叶较细，西洋芹则
新鲜蔬菜供应
官渡区刘建平蔬菜配送服务部带您挑新鲜的蔬菜：
苦瓜：挑选苦瓜选硬实的，外表愈凹凸愈好吃，冷藏冰箱可以冷藏一周。
大白菜：大白菜叶片青绿和它的芯颜色呈对比、叶片紧密结实比较好吃与新鲜，，保存大白菜需要直立式放入冰箱，约可保存两个礼拜。
芹菜：挑芹菜要挑选，选择菜株比较挺、结实又青翠的，如果按压就陷下去、没有弹性的千万别买，不新鲜！国产的枝叶较细，西洋芹则相反；保存时要去除叶子的部分后，用干净的湿毛巾包覆叶柄的部分，放入塑料袋中冷藏，约可保存6天。
菠菜：新鲜菠菜的叶片略有厚度、绿而亮丽、没水伤及病虫害极棒，菠菜含有草酸，所以要避免与钙质高的食物烹煮，会行成草酸钙会有生病疑虑，放入冰箱，约可以保存一个礼拜。
官渡区刘建平蔬菜配送服务部主营蔬菜、鲜肉、水产、配送对象是企业、工厂、学校、地铁、工地、餐厅、酒店、商场、超市、医院、银行、机关等各大企事业单位食堂。本店面坐落在王旗营蔬菜批发市场，20年的老店面，价格跟随市场而动。欢迎来电咨询！
水培新鲜蔬菜
种菜其实一点儿也不难，像生菜、香菜、小葱、薄荷等生命力顽强的蔬菜，用点水就能继续生根发芽。
1、生菜
将生菜的叶端和根部剪开，根茎长度为4厘米。
将生菜根茎放置到盛水的容器里，水位以刚漫过根部合适，即1厘米左右。生菜很快就长高长大了。
2、香菜
喜欢吃香菜的人不如在家种一些，新鲜方便、随取随用还不浪费。
裁剪若干较嫩的香菜茎叶放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水。
隔换一次水，3天后你就看到香菜根茎处长出了细细的须，这是香菜在重生呢！
两周后，瓶子里的香菜就长势喜人，可供食用了！
3、小葱
将葱的根部自茎叶泛青的位置切开，用橡皮筋捆扎在一起，放在3厘米高的水杯里。
每天都有新的变化，小葱的生长就是这么迅速又猝不及防，很快就能吃上美味的葱了！
白灼新鲜蔬菜-茼蒿
喜欢茼蒿味道的朋友，这道菜我极力推荐给你们，因为茼蒿杆较细，白灼出来之后特别入味，而且鲜绿脆嫩，大肉肉吃腻了，来上这样一盘，清爽不腻又非常鲜美。苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害，从而达到预防。清爽蔬菜沙拉材料：生菜，芦笋，圣女果，苹果，黄瓜，青柠，薄荷，盐、黑胡椒，橄榄油，醋，核桃仁，刺山柑步骤：1、将所有蔬菜洗净甩干水分，切好备用。还含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃，可谓是一举两得。
食材：
茼蒿1把，蒜末3瓣，蚝油2勺，生抽1勺，清水1勺
步骤：
茼蒿摘去老根坏叶老叶后洗净。锅中加入油和盐煮开，加入茼蒿轻微焯水，捞出沥干水码入盘中备用大蒜切末。蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用重新起锅，加入油 先下蒜末，爆出香味。倒入调好的酱汁， 煮开后关火，淋在茼蒿上即可
小贴士：
茼蒿轻微焯水就可以了，不要烫久，否则会老，吃起来影响口感。
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