1、全封闭的展示保鲜空间,展示效果好,存取食品方便自如;
2、选用压缩机,微孔出风,冷气分布均匀,柜内温度稳定,食品不风干,保鲜效果好;
3、柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁使用方便,不污染食品;
4、温度采用电脑控制,控制精度高,并安装高亮度数字显示器;
5、封闭式设计,节省资源,确保食品卫生安全;
6、钢化玻璃,通透清新大方,
三温展示柜定制
1、全封闭的展示保鲜空间,展示效果好,存取食品方便自如;
2、选用压缩机,微孔出风,冷气分布均匀,柜内温度稳定,食品不风干,保鲜效果好;
3、柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁使用方便,不污染食品;
4、温度采用电脑控制,控制精度高,并安装高亮度数字显示器;
5、封闭式设计,节省资源,确保食品卫生安全;
6、钢化玻璃,通透清新大方,强力承托塑造实用。
生熟分开放
将冷藏柜里的食物分层分类储存,能避免交叉污染、互相串味。尤其熟食和生食一定分开放。
冷藏柜上层温度稳定,放剩菜剩饭、速食品等
冷藏室下层温度较低,乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里;冷藏柜门是冷藏柜里“温暖”的部分,可以放调味品、果汁等;冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。
冷链物流的温区走向精细化
要保证生鲜电商的产品配送质量,就必须保证生鲜产品供应链的上中下游每一个环节保持生鲜产品的“鲜”。透明中空玻璃门,配以高效日光灯,卫生安全,节能省电,保温和展示效果特佳3。从产地预冷、自动化冷库贮藏、全程冷链运输到末端配送的冷链配送全过程中,每一个过程都要通过不同的温区保存好生鲜产品,这就需要针对不同的温区进行区别对待,管理也就变得越来越精细化。
此外,温区的增加,并非简单的设备增加,需要整个供应链的温层扩充,保证从采购到配送的每一个环节都在对应的温层下进行作业。
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