冬至是民族的一个传统节日,有句话说的好,冬至饺子夏至面,下面介绍饺子馅的配方及制作方法
胡萝卜羊肉饺
原料:胡萝卜一根(约150克) 羊肉馅250克 大葱一根(约50克) 生姜一块(约20克) 花椒20克泡开水5大匙 生抽2茶匙(10ml) 料酒1茶匙、香油1茶匙 盐1/2茶匙 美极鲜味酱几滴(可无)。
制作方法:
1、胡萝卜和葱姜清洗干净备用,
水饺分煮锅批发
冬至是民族的一个传统节日,有句话说的好,冬至饺子夏至面,下面介绍饺子馅的配方及制作方法
胡萝卜羊肉饺
原料:胡萝卜一根(约150克) 羊肉馅250克 大葱一根(约50克) 生姜一块(约20克) 花椒20克泡开水5大匙 生抽2茶匙(10ml) 料酒1茶匙、香油1茶匙 盐1/2茶匙 美极鲜味酱几滴(可无)。
制作方法:
1、胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右;洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用;泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲。
2、加入葱末和姜末搅拌均匀;加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀;擀皮,包饺子。包成自己喜欢的形状,下锅煮熟开吃。
高颜值饺子-玫瑰卷饺子
原料:饺子皮
1、把饺子皮摆好,把肉铺在上面。
2、 把饺子皮对折,再把饺子卷起来。
3、 卷完即可,就成玫瑰花形状了。
4、 可淋入自己喜欢的汁蒸熟即可。
公司将继续秉承“一言立信,一诺千金”的经营理念,以的产品、满意的服务,对广大消费者承诺,每一件科创园产品都是和自豪的。我们将用全部的智慧和心力,确保您的利益得到较高的尊重。
粤蒸商用厨具水饺炉特点 :
1、分锅分控,节能,一锅也能煮,能源不浪费
2、精准控温,双重火力,侯马市水饺炉,每个锅底都配有6个导热管
3、精美煮锅健康不锈,水饺炉型号,平滑不伤水饺圆润饱满
4、,改善口感,来多少位食客,煮多少锅水饺
粤蒸商用厨具凭借自己的努力与广大新老用户的支持,现已经成长为江北地区大的商用水饺炉生产基地。
煮水饺的秘诀
煮饺子时,要用大火烧开水,打开锅盖放入饺子,锅里的蒸汽会很快散失,饺子在滚水中不断翻动,可以熟得均匀,皮不易破。否则,蒸汽会导致露出水面的饺子破皮。
等饺子皮熟了,再调小火力,盖上锅盖,很快馅就熟了。家里现包的饺子,只要漂起来就基本熟了。如果不放心,可以用漏勺捞出一个,用筷子戳一下,皮有弹性就证明熟了。但速冻饺子必须煮15分钟以上才能保证完全熟。
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