五谷杂粮的聪明吃法--男性上班族
●青壮年男性工作压力大，可以把糙米(30克)+新鲜玉米粒(30克)+黄豆(20克)，加600cc的水，一起用果汁机打成汁喝，可增加体力、。
●有些人常熬夜、容易口干舌燥，可把绿豆洗净、沥干，放入滚水中约三、四分钟，趁绿豆仁还没爆开前就捞起，锅子中的绿豆水有清凉、的作用。的人也可喝绿豆水，因为不吃绿豆仁，可避开高呤的危机。
●至于绿豆仁，另外用
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五谷杂粮的聪明吃法--男性上班族
●青壮年男性工作压力大，可以把糙米(30克)+新鲜玉米粒(30克)+黄豆(20克)，加600cc的水，一起用果汁机打成汁喝，可增加体力、。
●有些人常熬夜、容易口干舌燥，可把绿豆洗净、沥干，放入滚水中约三、四分钟，趁绿豆仁还没爆开前就捞起，锅子中的绿豆水有清凉、的作用。的人也可喝绿豆水，因为不吃绿豆仁，可避开高呤的危机。
●至于绿豆仁，另外用水煮烂，把热鲜奶(300cc)+绿豆水(100cc)+绿豆仁(100克)，一起丢进果汁机打成绿豆沙，清凉并润肠，有助于缓解之苦。
五谷杂粮--薏仁米-
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。现在更多的人喜欢吃薏米，因为薏米的生活环境让它公害更少，它喜欢生长在阴湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。
颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去、热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到的作用。
薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。《滇南本草》说花生“盐水煮食治肺痨，炒用燥火行血，治腹内冷积肚疼”。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。
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杂粮粗吃
因为粮食加工的越精，维生素，蛋白质，纤维素的损失就越多，粗粮中的膳食纤维虽然不能被人体消化利用，但是可以清肠理气，促进食物残渣的排出。
杂粮粗吃，就是选择没有经过“精白”处理的粮食种子，比如说，白大米不属于粗杂粮，而黑米、紫米、糙米（玄米）同样属于稻谷，但没有去掉谷皮和谷胚，就属于粗杂粮，又如玉米是粗粮，而经过多次精加工打磨，导致谷皮、糊粉层、谷胚等成份流失的玉米面可就不算是粗粮了。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度，但是父母们给孩子们做荞麦面条的时候，也需要有一些值得注意的地方。
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