企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市汇丰食品机械有限公司
斩拌机产品特点：
斩拌机产品特点：
1、80斩拌机 高速斩拌机 斩拌机厂家 斩拌机型号噪音小，，节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造不锈钢材质。
3、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
适用范围：
香肠加工如香肠、烤肠、红肠
肉泥斩拌机报价
企业视频展播，请点击播放
视频作者：诸城市汇丰食品机械有限公司
斩拌机产品特点：
斩拌机产品特点：
1、80斩拌机 高速斩拌机 斩拌机厂家 斩拌机型号噪音小，，节能效果显著。
2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造不锈钢材质。
3、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
适用范围：
香肠加工如香肠、烤肠、红肠等，面食加工中用于各种蔬菜的斩切切碎如白菜、葱姜蒜、橄榄等，千页豆腐、鱼豆腐等中，是食品加工的好帮手。
我公司是主要生产斩拌机的厂家，其主营类目有真空包装机，真空滚揉机，水果清洗机及生产线，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机，洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：13905369677微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。
斩拌机的介绍
刀盘的锁紧设计，关系到生产过程中黑油泥的产生与否，以及生产安全。是食品安全生产的重要保障。斩拌机同时抽取真空可以抽离产品中的空气减少斩切过程中氧化达到良好细腻的产品效果。刀轴的稳定对于机器的稳定斩拌刀是否容易断刀至关重要。斩拌机的乳化效果，通常有机器设计，特别是刀速、斩拌刀、刀与底盘距离，真空等决肉泥斩拌机报价肉泥斩拌机报价
的。
斩拌机的作用
斩拌机的作用
1、斩拌机，可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分，通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高；
2、斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点，不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料；
3、斩拌机的主要作用，就是将整块的肉斩拌成一些肉沫或者的肉丝，广泛用于肉类加工厂、大型酒店、厨房。在我们的日常生活中，斩拌机扮演着重要的角色，同时也给我们生活上带来更多的便利。
我公司是主要生产斩拌机的厂家，其主营类目有真空包装机，真空滚揉机，水果清洗机及生产线，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机，洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系山东省诸城市汇丰食品机械刘洪忠经理：13905369677微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。
（作者： 来源：）
