消毒过程中不得直视灯管，防止辐射损伤，引起。不得使紫外线光源直接照射到人，以防皮肤产生红斑。一般以室温 20~ 40℃为紫外线消毒的适宜温度，在此温度范围内紫外线辐射的强度且稳定，能达到理想的消毒效果。灯管使用前，可先用75%酒精棉球擦拭。使用过程中一般每2周擦拭一次。发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭，保持灯管的洁净和透明，以免影响紫外线的穿透及辐射强度。熟食柜
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消毒过程中不得直视灯管，防止辐射损伤，引起。不得使紫外线光源直接照射到人，以防皮肤产生红斑。一般以室温 20~ 40℃为紫外线消毒的适宜温度，在此温度范围内紫外线辐射的强度且稳定，能达到理想的消毒效果。灯管使用前，可先用75%酒精棉球擦拭。使用过程中一般每2周擦拭一次。发现灯管表面有灰尘、油污时，应随时擦拭，保持灯管的洁净和透明，以免影响紫外线的穿透及辐射强度。熟食柜定制价格服务热线。
该产品为室内产品，请务必将产品安装于室内使用。请将产品放置在平坦而坚固的地而上(如果因地而等原因造成本品4脚不平，请一定要用合适的物品垫平稳)，并去除全部的包装组件，以减小噪音和震动。请不要在安装有煤气等气体的环境下使用，以免发生意外。安装前，请确认周围是否有物体从高处坠落的可能。为了保证产品的制冷性能，请将产品安装于通风良好处，并且让机器周围空出20CM 以上空间，以利于产品散热:并且产品项部也不得放置任何重物。熟食柜定制价格服务热线。
混业经营许可和现场核查问题。经济愈繁荣，业态愈复杂，混业经营是经济发展态势中不可回避的。（1）食药监管总局食品监管二司司长张靖在培训中就说了，二证合一某种形式是“二个证合为一个证”，许可审查和核查还是分开的。（2）在《食品经营许可管理办法》出台前针对混业经营都是“取大优先”，按照主业进行分类许可和现场核查的，这一点并没有变。熟食柜定制价格服务热线。
（3）《食安法》第三十五条规定：对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。《食安法》在立法时就采取了一种对自身产品上位过程取得的许可优先归并的原则，即有生产、服务的，生产许可优先，且仅办理生产许可；有生产、销售的，亦同；有餐饮服务、销售的，服务优先，且仅办理餐饮服务许可。因此，涉及大型商超、前店后厂、集贸市场的依然还是秉承这样的做法。熟食柜定制价格服务热线。
大家知道，超市用生鲜带流量，杂货带业绩，日百做毛利。之前大家重视的生鲜是“生”的，就是果蔬鱼肉“四大金刚”，后面慢慢谈到的是“熟食加工”，我们定义为“熟鲜”。“熟鲜”有包括烘焙、面点、熟食、餐饮，是经过加工的，现制现售，拿回家直接入口吃的，它不是原生态的。熟食柜定制价格服务热线。
熟食（熟鲜）这个领域是相对比较模糊的场景，有时候说“坐下来吃了”就变餐饮了，“拿回家吃”就变熟食了。整个熟食的趋势，现在的消费者，尤其是年轻一代，比如结婚之前可以点外卖，所以饿了么、美团很红火，但结婚以后有孩子就不能天天吃（外卖）了，更希望能够看到这个商品有安全、安心的可控性，它是可视度的问题。如果超市熟食能够做的很好，是可以产生信赖的。熟食柜定制价格服务热线。
以冷冻、冷藏车运输原料 为做好原料的温度管理，以避免原料在运送期间温度产生变化，冷冻肉品原料应以冷冻车来运输，且其温度要控制在—18℃以下。冷藏品则须以冷藏车运输，温度应维持0℃以下。此外，为不使肉品受到污染，运输的车轮、容器均需保持清洁。家畜肉容易发酵，其冷藏原料，为降低品温，需要再敷冰块。熟食柜定制价格服务热线。
低温可以抑制细菌的繁殖及酵素的分解，为维护供应肉品的，无论是原料、半成品或成品都必须以低温贮存，冷冻肉品则应以—18℃之冷冻库贮存，冷藏肉则以0℃的冷藏库贮存为佳。冷藏禽肉于贮存前要先予敷冰。库内之商品存放不要堆积过高，也不要紧贴墙面，须有5厘米的距离，以维护冷风的正常循环，否则会影响。肉品的中心温度一旦回升就容易变质，因此处理时要掌握时间以避免中心温度回升，如因作业安排，有延迟情况，须先送回冷藏库做降温处理。熟食柜定制价格服务热线。
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