肉类机械的发展与未来
1、市场分析
a)分析:随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,这些企业就需要投入大量的加工设备。3)我国的知识产权市场不规范,导致开发出来的产品得不到知识产权的保护。另外,上个世纪八十、九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰,需要更新。因此,对肉类加工机械的需求量将会不断增
油炸机厂家
肉类机械的发展与未来
1、市场分析
a)分析:随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,这些企业就需要投入大量的加工设备。3)我国的知识产权市场不规范,导致开发出来的产品得不到知识产权的保护。另外,上个世纪八十、九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰,需要更新。因此,对肉类加工机械的需求量将会不断增大。目前国内肉类加工五企业所使用的主要设备均为进口,随着国内肉类机械制造业产量的提高,这些企业就会逐步采用国内的肉类机械,其需求额是很大的。从另一方面来说,大量进口设备对于肉类加工企业是一个沉重的包袱。因为固定资产的投入过大,将大大影响肉类产品的成本,使得企业在销售上无竞争力。国内已有好些厂家在引进了较昂贵的设备后,由于无法消化,以致企业走下坡路而停业。有些尚在运转的厂家,也由于固定资产折旧费用较高,使得企业无利润可言。实际上肉类加工企业并不一定想从国外进口设备,如果我们肉类加工机械业所提供的产品能达到国外差不多的水准,相信他们肯定会优先考虑从国内购买。
破“计”:自己烹饪食物更天然
“实际上,人们的一日三餐中是很难完全避免食品添加剂的。如果是允许使用的品种,剂量和范围也符合规定,正常情况下并不会对身体产生明显危害”。农业大学食品科技学院副范志红说。
范志红以三餐为例,介绍了其中可能使用的食品添加剂。这些设备在肉类工业中已起到了很大的作用,推动了肉类工业的发展。早餐奶加面包成为时下不少上班族的早餐组合。除了早餐奶含有多达十几种食品添加剂外,面包中添加剂也品种繁多,其中可能添加的有面粉氧化剂、乳化剂、防霉剂、酵母营养剂、酶制剂、营养强化剂、色素、香精等,涉及到的化合物多可达20种。而如果将早餐奶换成牛奶,添加剂就能减少不少,因为纯牛奶里理论上没有任何食品添加剂。
不过,如果你吃的是传统的手工制作的早餐,里面含有的添加剂会更少。拿“豆浆+包子+茶鸡蛋”的组合来说,里面可能有的添加剂多只是面粉氧化剂过氧化苯酰、中和面团用的碳酸氢钠(小苏打)和谷氨酸钠。
午餐和晚餐,只要你够勤快,把新鲜的烹饪原料买回家做的话,每天摄入的食品添加剂就非常少了,不过调味品中也是含有食品添加剂的。公司生产的油炸薯片、薯条加工设备是吸取同类设备的精华,保留大型设备的优点进行浓缩,并参考各地用户的反馈信息而进行设计研制的。范志红提示,如果使用半成品进行烹饪,那么吃进去的食品添加剂也不会少。不少家庭主妇习惯用火腿肠或其他罐头类食品与蔬菜一起烹炒,而这些食物中就会有复合磷酸盐类保水剂、吸收水分的植物胶、异抗坏血酸钠、红曲色素、乳链球菌素等防腐剂。
现在由油炸机得宝机械的技术为大家介绍食品展会方面的情况。得宝机械生产的油炸机奉承节油环保、高科技高质量的原则,用国内的油炸机技术与设备来感谢广大客户
展览时间:2010年9月10日-12日
展览地点:进出口商品交易会馆广州琶洲
批准机构:广东省对外贸易经济合作厅
举办机构:食品工业协会
广东博昌展览服务有限公司
河南中展动力展览有限公司
青岛博泰展览贸易有限公司
支持机构:香港贸易发展局 韩国人工商会
台湾世界贸易协会 日本振兴社
法国国际展促进会
英国加工与包装机械协会
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