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主营产品:杀菌锅,夹层锅,蒸煮锅,炒锅,真空浸渍罐,风淋室系列
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山西肉制品电脑全自动杀菌锅杀菌原理诚信企业推荐 诸城市中远机械

企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市中远机械有限公司 水浴杀菌锅、杀菌锅价格 水浴杀菌锅: 水浴式杀菌锅是为满足加热杀菌需要,采用高温高压的热水对各种食品的杀菌处理的理想的杀菌设备。水浴式杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于水浴式杀菌锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器
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水浴杀菌锅、杀菌锅价格

水浴杀菌锅:

水浴式杀菌锅是为满足加热杀菌需要,采用高温高压的热水对各种食品的杀菌处理的理想的杀菌设备。水浴式杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于水浴式杀菌锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。水浴式杀菌锅冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。豆制品杀菌锅一般采用水浴式杀菌方式,杀菌,操作方便,节省能源。



今天要讲述的是水浴式杀菌锅工作原理,它是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后进入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过循环加热灭菌。冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合,然后将热水顶回热水罐来降温。

热水罐热水加热到预定的温度(仅需一次)

装满产品的筐装入杀菌锅,关闭锅门和安全连锁装置。

将热水罐的热水注入工艺罐。

工艺用水通过大流量的以下循环来确保达到需要的热分布: 泵-管道-喷淋装置-产品筐-杀菌锅底部。

在整个周期内反压力是通过两个自动阀门注入或释放压缩空气来控制的。

停止水泵,给出声光信号表示杀菌结束,允许开门,卸出筐子,准备下一个周期杀菌。肉制品电脑全自动杀菌锅杀菌原理





大型杀菌锅生产厂家

大型杀菌锅生产厂家

诸城市中远机械有限公司是一家集生产、加工、制造于一体的压力容器制造厂家,公司拥有的压力容器制造资格和进出口经营权,产品远销世界各地。主营产品有:大型杀菌锅、夹层锅和风淋室等食品行业机械。

大型杀菌锅主要适用于大型食品厂、大型饮料厂,多台杀菌锅同时使用一罐热水工作,多台杀菌锅可以同时工作,可行成单锅单控,节约能源,方便快捷,适合于大产量生产。主要适用于:金属容器类饮料、塑料容器类饮料、软袋包装肉食农产品等各类产品。肉制品电脑全自动杀菌锅杀菌原理

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