单位食堂厨房烟道清洗优选企业 天津赛洁

形成保护膜使油渍不易残留在表面烟道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面烟道清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道重点对平行烟道内部进行清洁。如果前次的清洁时间没有超过一年，我们可以暂时不用进行清洗，因为比较轻微的油烟已经清理，即使还有也会被风给吸走，比较严重的油烟则会沉淀在弯道处，比较难处理，但是烟道弯头的油污不是特别多，我们只需简单的处理就可以。

酒店大型油烟机排风涡轮定期清洗可提高排风效果

酒店大型油烟机排风涡轮定期清洗可提高排风效果，因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小，一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。油烟净化器定期清洗，因为油烟净化器作为排烟系统的重要部分，它是集中油腻的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。排烟主管道，特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。 由于饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举，希望广大业主不可掉以轻心。

商用厨房排烟系统的清洗方法

目前家用厨房的排烟系统能够保持长期良好的性能较为稳定，而商业场所平时所受到的油烟污垢要比家庭厨房多很多，为了保证油烟通道的良好运转，就需要对厨房排烟系统进行定期有效的清洗。这其中主要含集烟罩、排烟管道以及排烟风机等部分的清洗，当然不同部位材料不同，清洗方法也会有所区别。切断电源，重点清洗排烟口与烟罩同步平行的排烟通道。商用厨房排烟系统复杂切规模较大，不可能将每个部分都拆下来清洗，比如排烟罩的清洗就需要人员进入烟道内，先用工具将较厚的一部分油污铲除。

有的排烟管道口比较窄小，人无法进入管道内操作，为了避免管道内的油烟留下隐患，通常会利用机械设备将管道开孔并进行清洁。这种方法比较简单也很干净，因为有的管道本身比较复杂难以照顾到全部，人工清洗可能会留下死角。在选用设备开孔清洗时需要注意的就是对开孔处的密封处理，否则处理不当就会出现漏油现象，留下安全隐患。空间较小的情况也可以采用机器设备清洗法，对于油污较少，可以先在管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。