东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全检测产品,公司的产品通过分析测试机构(广分测)的检验认可。
农药残留现状
我国蔬菜中农药z大残留标准和检测方法标准仍不完善,而欧美农产品中农药残留的检出率和超标率在逐年下降,农产量大幅度提高,衣药残留的现象得到了有效遏制,农药残留检出限和z高检出限日益下
检测农药试剂生产厂家
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门,主要研发生产各类食品安全检测产品,公司的产品通过分析测试机构(广分测)的检验认可。
农药残留现状
我国蔬菜中农药z大残留标准和检测方法标准仍不完善,而欧美农产品中农药残留的检出率和超标率在逐年下降,农产量大幅度提高,衣药残留的现象得到了有效遏制,农药残留检出限和z高检出限日益下降。农药残留,是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。我国加入WTO后,因为农药残留超标问题,欧美各国对我国农产品出口树起了贸易壁垒,我国农产品出口的形势不容乐观。因此,为了减少农药残留对环境和人体造成的危害,确保农产品的质量,必须加强对农残留量的分析,这对于加强农药管理。
清洗农药小窍门
1、加热法:部分杀虫剂随着温度的升高分解会加快,所以同样可以帮助去除农药残留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷兰豆等,可先用清水洗净,然后放入沸水中淖水2至4分钟,再用清水冲洗1到2遍。
提示:有些农药是怕碱怕热的,高温可以帮助加快农药分解。将蔬菜在沸水中煮2~5分钟,可起到祛除部分农药残留的作用。
去皮法: 这是很有效的方法,不过只适于那些带皮的蔬菜。 比如黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等,直接用削皮器削去含有残留农药的外皮就可以了。
提示:因为农药残留基本上是在蔬菜瓜果的表面,削去外皮虽然会损失一些营养成分,但对于祛除农药残留来说,却是很有效的。在削皮前和削皮后都要进行冲洗,这样就不会把将农药残留物带到果肉上。
我国果蔬流通快,生产中农药使用种类多,为实现、准确、方便地检测多种农药残留,对检测技术提出了更高要求。未来的检测方法必将更加、方便、准确、适用性更强,而农残检测仪器也将朝着智能化、自动化以及高通量化的方向发展。
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