金和味农产品为大家介绍核桃美食——香浓核桃炖蛋：
食材：鸡蛋2个、核桃3个、红糖适量、黄酒适量、水适量。
做法：
1.鸡蛋2个打散。
2.加入少许黄酒搅拌均匀。
3.红糖适量加水溶解，水的量是鸡蛋液的两倍左右。
4.核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用。
5.蛋液过筛。
6.取一个广口碗，将蛋液和红糖水充分混合。
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金和味农产品为大家介绍核桃美食——香浓核桃炖蛋：
食材：鸡蛋2个、核桃3个、红糖适量、黄酒适量、水适量。
做法：
1.鸡蛋2个打散。
2.加入少许黄酒搅拌均匀。
3.红糖适量加水溶解，水的量是鸡蛋液的两倍左右。
4.核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用。
5.蛋液过筛。
6.取一个广口碗，将蛋液和红糖水充分混合。
7.蒸锅中加水，将广口碗用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟。
8.小心地将保鲜膜掀开，撒上核桃末，再包好保鲜膜，中火再蒸5分钟即可。
金和味食品——味道就是美！
金和味农产品为大家介绍核桃美食——葱香腰果核桃：
食材：腰果、核桃、葱、辣椒、细盐、色拉油。
做法：
1. 备腰果，核桃，葱，辣椒，将腰果与核桃过水冲洗，在锅里加油。
2. 将控好水的腰果核桃下锅，油炸至色泽微变后，出锅控油放凉，再将油加热，将放凉的腰果核桃回锅，微油炸一上后出锅控油备用。
3. 将葱花及辣椒改刀，下锅焙香焙干，再将油炸好的腰果核桃回锅，加适量细盐晃锅至食材挂味即可。
金和味农产品为大家介绍：
坚果都有哪些？
坚果通常是指富含油脂的种子类食物，一般分为两类：
·树坚果：比如杏仁、腰果、榛子、核桃、开心果、夏威夷果
·种子：比如花生、葵花籽、南瓜子
一般来说，坚果中脂肪含量都较高，大概在46%～76%，但板栗是一个特例。干板栗70%都是碳水化合物，和粮食薯类差不多。
由于不同坚果在营养上各有所长，所以并没有“哪种坚果一定蕞好”的说法。
蕞好的办法是，各种坚果搭配着吃或是换着吃蕞好，口味和营养都能满足。
不过，如果您想减肥，从脂肪和热量的角度，建议吃腰果、巴旦木、山核桃以及开心果。
它们的蛋白质含量都较高，在17%～21%之间，并且脂肪和热量在坚果中都属于中低水平。相比较而言，夏威夷果、碧根果和松子，脂肪和热量都比较高。
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