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商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，目前有罩式洗碗机，篮传送式式洗碗机，带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。
全自动洗碗机价格
购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本，应该考虑综合成本是否具有优势，减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和
一次性餐具消毒设备
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视频作者：临沂市兰山区途锦不锈钢设备厂
商用洗碗机是指适用商业用途的洗碗机，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，目前有罩式洗碗机，篮传送式式洗碗机，带传送式洗碗机和洗涤烘干一体机。
全自动洗碗机价格
购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本，应该考虑综合成本是否具有优势，减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和工资福利的支出，清洗剂的使用成本，能源和自来水的成本，消毒成本，统一的清洗和消毒效果，设备故障后的零件，维修成本和其他的相关费用。
求商用洗碗机的保养方法，商用洗碗机使用需要保养这一点大家都知道，很多人都在使用不同的保养方法，具体什么样的保养方法好想必我们大家都不知道，鸿达商用洗碗机厂家来给大家带来用洗碗机的保养方法，我们一起来了解一下吧：
洗碗机在注意使用要求之外，对机器进行正确的保养可以延长机器的使用寿命，更加保证机器在使用期间的洗涤效果.
对洗碗机进行保养必不可少
洗碗机在注意使用要求之外，对机器进行正确的保养可以延长机器的使用寿命，更加保证机器在使用期间的洗涤效果。”
每天清洗：
每餐餐具清洗完毕后，用抹布、清洁剂溶液擦试洗碗机内表面和外表面，以保持其干净无油污，还需清洗过滤网，防止污物在机内产生异味。
每天清洗餐具工作结束后，需清洗洗碗机内壁及水槽，并检查清洗臂是否堵塞，如堵塞需拆下进行清洗。取下排渣片，将杂物清理干净。确保喷嘴没有杂物堵塞。清理完毕后，将排渣片装回原位。
定期除垢：
对洗碗机的内壁及内部每2~3周就要进行除垢。以OBARON公司提拉式洗碗机OBL560为例，除垢步骤如下：
关闭药液分配器，开启洗碗机，使其自动进水加热至准备状态（开关键绿灯常亮），打开机门，人工倒入除垢剂 ( 按药剂公司提供的比例）。
选择120秒速度按钮，让洗碗机洗涤3-5个循环，取出过滤网，拔出排水杆，将水排净，用清水冲洗后，并待水排干后，将排水杆和过滤网放回原处。
定期清除以下部件的水垢的重要性：
- 清洗臂和喷嘴：保证水路畅通和达到jia使用效果
- 各加热部件：保证加热速度，否则可能会导致加热部件损坏
每天清洁时，确保没有可能生锈的物体遗留在机器内部。这些物体甚至会引起“不锈钢”生锈。非不锈钢器皿，洗涤剂，损坏的金属筐和未作防腐处理的水管都有可能引起生锈。每餐工作结束后，将洗碗机内的水排空，打开机门通风。
还要注意，不要随意地拆卸洗碗机内各种电器零件，避免造成人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。
洗碗机的工作原理 将所洗餐具放人洗碗机网架上，选择好洗涤程序，并按下相应的选择开关，接通电源，程控器开始工作。5KW□主水箱容量：23L□每篮耗水量：3L□水箱加热器功率：3KW□漂洗加热器功率：12KW□总功率：约17KW□外接电源：380V/50HZ□电源线直径：三相五线电源线≥10平方□进水管径：6分□排水管径：2寸□进。通过机械式程控器的凸轮转动或电脑程控器对继电器的控制，实现电路切换，通过清洗泵对水加压，加热器对水加热，水达到一定的温度并辅于洗涤消毒J，经喷臂的喷水孔喷出，喷臂受喷水的反作用力而回转，不断将水喷射到餐具上，从而降低油脂的粘度和附着力，进而将污物喷洗干净，后利用加热器的余热烘干餐具.
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