蒸饭柜在日常大、中、小型酒店中非常普遍,因为蒸饭柜的出现大大提高了厨房的工作效率。那么什么是蒸笼呢?蒸饭柜是什么类型的?蒸饭器的工作原理是什么?
蒸饭器,又称蒸饭柜、蒸饭器或蒸饭盒。它是指利用电热和煤气加热蒸米饭的大型厨房烘焙设备。根据规格,也可分为单门蒸饭器、双门蒸饭器和三门蒸饭器。,蒸蒸式餐馆的分类:燃气蒸蒸式餐馆电蒸汽两用蒸气式餐馆,蒸饭柜
蒸馒头机
蒸饭柜在日常大、中、小型酒店中非常普遍,因为蒸饭柜的出现大大提高了厨房的工作效率。那么什么是蒸笼呢?蒸饭柜是什么类型的?蒸饭器的工作原理是什么?
蒸饭器,又称蒸饭柜、蒸饭器或蒸饭盒。它是指利用电热和煤气加热蒸米饭的大型厨房烘焙设备。根据规格,也可分为单门蒸饭器、双门蒸饭器和三门蒸饭器。,蒸蒸式餐馆的分类:燃气蒸蒸式餐馆电蒸汽两用蒸气式餐馆,蒸饭柜适用范围:餐饮(茶餐厅,西餐厅,中餐厅,餐厅,餐厅等),性能特点:全不锈钢,全发泡,寿命可长达10年。根据性能特点,可分为普通蒸米车、豪华蒸米车、数码蒸米车和专门用于蒸海鲜的海鲜蒸柜。不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)用作内部容器。为了便于移动,设备下面安装了万向轮,所以外观类似于汽车。
蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手被。要用清水管清洗!水会导电,以防溅湿电气部分造成漏电事故。
10.每次工作完毕后,必须切断蒸饭柜电源(采用蒸气加热时应关闭蒸气总进气阀)。
11.若电源线破损老化必须停止使用!并更换相同规格型号的电源线。
12.本机外壳必须妥善接地,确保安全!
3. 具有温度显示等功能,我们可以对蒸汽柜内的温度十分清除,也可以随时进行调整,正对不同的食物的不同做法进行控制,以免以为温度的原因造成食品营养的缺失.
4. 具有缺水报警措施,当食品烹饪过程中因为水的用量过少时,它会自动报警或者断电,防止出现食物干烧糊焦等现象,十分安全可靠.
5. 具有手动和电脑控制相互转换功能,用以处理一些电脑无法准确完成的工作,以及保障电脑在故障状态下仍能正常使用.
,本机配有安全泄压阀装置,防止箱内压力过大造成安全事故 蒸米柜适用范围:单位食堂(企业、学校、工厂、医院、、宾馆等)!恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼。蒸人米柜数量为人数:36套电饭煲,人数为800人,蒸米柜适用数量:24盘蒸米车适用范围约600人,蒸柜分类:单门蒸柜、双门蒸柜、三门蒸柜,蒸饭柜适用于蒸制馒头、米饭、包子地瓜、肉类、玉米、米糕海鲜以及面粉制品等
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