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去骨凤爪-做法
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。
去骨凤爪-做法
1.先将凤爪煮熟,但不能太软了.然后放入凉开水,让它冷却.
精选凤爪批发价格
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视频作者：六安市胜缘食品有限公司
去骨凤爪-做法
六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。
去骨凤爪-做法
1.先将凤爪煮熟,但不能太软了.然后放入凉开水,让它冷却.
2.准备好一把剪刀和一小刀片.剪去爪子,小刀在凤爪的皮上划一下.变成了这样,别忘了在上面也要划一刀,否则上面的骨头就取不出来了.
3.好了,可以开始剥了,从爪子这里开始,用手指延着骨头,慢慢把骨头剔出来,这样有三根,一一把骨头剔出来,要耐心哦!
4.剩下一根大骨头了,就很简单了，扒开皮就露出来,轻轻一剥就可以了.好了,一个去骨凤爪完成.
5加入盐.味精.料酒,撒上葱花,一盆香喷喷,味美有嚼头的去骨凤爪完成了!剩下骨头也可以这样做,也是下酒的好菜哦!
泡去骨凤爪怎么做？
六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力、创造，打造多样化与的产品。
泡去骨凤爪怎么做？
1、首先将去骨凤爪洗干净，然后用刀把去骨凤爪劈成两半，方便入味。准备好香料。
2、去骨凤爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐。
3、煮约13分钟至去骨凤爪煮熟，不可太烂。
4、将去骨凤爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质都冲走了，然后晾凉。
5、准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水。
6、（喜欢吃辣的可以把泡椒切碎），再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐。其实醋的量完全看个人口味的，这个要看自己掌握了。
7、将凉了的去骨凤爪扔到泡椒水里去，盖上盖子，让它自己入味吧。
泡去骨凤爪
泡去骨凤爪的原料：去骨凤爪
泡去骨凤爪的配料：指天椒、大蒜、八角、花椒
泡去骨凤爪的调料：白醋、白糖、鸡精、少许生抽，
泡去骨凤爪的做法： 1、先把去骨凤爪洗净剪去指甲，一分为二；
2、在下锅煮时先放点盐在去骨凤爪里，把去骨凤爪煮熟后，捞起过凉开水；
3、把凉白开水，醋，糖，鸡精，指天椒，蒜蓉，放入一个大碗里搅拌之后倒入去骨凤爪；
4、加入炒过的花椒，八角和少许生抽，后把整碗去骨凤爪移入冰箱里去冰，两个小时之后再拿出来吃，冻过的去骨凤爪酸酸辣辣非常爽口。
1、泡去骨凤爪的汤汁要满过鸡爪。
2、 选购去骨凤爪时要选多皮、筋，胶质大的。
去骨鸡爪怎么去骨？
六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售美味食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的食品企业。
嘴里嚼出来的无骨鸡爪真不卫生。与工厂里的鸡爪厨师相比，速度是一样的。锅中烧水，加少许盐、10ml料酒，水开后把无骨凤爪放入，煮八分钟。就连工厂里的鸡爪厨师也会更快。让我们来谈谈无骨鸡爪剔骨的过程。去骨鸡脚去骨方法？制作无骨鸡脚的方法很简单，你可以在家做。下面描述的方法是家庭中常见的方法。工厂化的方法更工业化和简单，但它不适合在家里做，因为许多机器没有一个擅长无骨鸡爪的主人，而且速度在家里也。这里有一个介绍刀如何在家里制作无骨鸡爪的介绍。它真的超快，超方便，更安全，更卫生。正确的方法很简单。
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