拌馅机是参照国际同类产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。是用于混料的必备设备，小型拌馅机，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状多功能拌馅机、泥状混合肠类产品、丸类产品的可选设备。物料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳并很大限度地提取蛋白质，是改变产品的理想设备。整机采用不锈钢材料制成，可靠，易于清洗，效果好，采用倾斜式出料，安全可靠。采用平
多功能真空搅拌机
拌馅机是参照国际同类产品的特点，同时结合我国肉制品加工工艺特点，自行研制开发的。是用于混料的必备设备，小型拌馅机，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状多功能拌馅机、泥状混合肠类产品、丸类产品的可选设备。物料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳并很大限度地提取蛋白质，是改变产品的理想设备。整机采用不锈钢材料制成，可靠，易于清洗，效果好，采用倾斜式出料，安全可靠。采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到效果，适合各种工艺要求。
真空拌馅机是采用同类产品的技术，结合我公司的相关工艺特点，自行研制开发的。3、操作简单：真空拌馅机采用微电脑控制，控制准确、可靠，5分钟即可自如操作。是搅拌物料的必备设备，该机、便于操作，搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的可选设备。
本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。
真空拌馅机有哪些功能特性：
1、：工作效率相当于10-20个工人同时手工制作馅料，真正的低投入、，节省投资；
2、美观：机身轻巧，占地少，挪动方便，主要机件均采用不锈钢制作，外观美观；
3、操作简单：真空拌馅机采用微电脑控制，控制准确、可靠，5分钟即可自如操作；
4、成品率高：采用刀盘收切成型原理，食品成型后，经输送带输送，减少制品掉落时，损坏或变形的情况。
（作者： 来源：）
