冷库使用注意事项，你清楚吗？
1.清洁:冷库内的冰、霜和积水要及时清理，另外每周还要对冷库进行一次quan面清理，在清理卫生的时候，低温、中温冷库只可以用干拖把和干抹布清理。操作人员每天对冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒
2.冷库的维护:严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔，严禁运货平板车碰到冷库库板。应该每两个小时检查一次温度，并在登记卡上做
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冷库使用注意事项，你清楚吗？
1.清洁:冷库内的冰、霜和积水要及时清理，另外每周还要对冷库进行一次quan面清理，在清理卫生的时候，低温、中温冷库只可以用干拖把和干抹布清理。操作人员每天对冷库和冷库内的肉类加工设备及其周边的环境进行清洗和消毒
2.冷库的维护:严禁在冷库板和地面上进行敲打钻孔，严禁运货平板车碰到冷库库板。应该每两个小时检查一次温度，并在登记卡上做好记录。往吊架上面挂肉的时候要轻拿轻放，进出冷库要及时关门以免冷气外漏。营业结束后要将冷库的照明灯关闭，库门锁紧。
冷库冷水机的维护保养的方法
一，冷库冷水机要勤清洗
冷水机使用六个月时应做系统清洗，每年度清洗一次，主要清洗部分包括：冷却水塔、散热水管管道及冷凝器部分，以确保制冷效果更佳。
二，经常检查电压、电流、压缩机是否正常
定期检查冷库冷水机电压、电流量是否稳定，压缩机运转声音是否正常，冷水机正常工作时，电压为380V，电流在11A-15A范围内为正常现象。另外就是不要频繁的去起停开关按钮，这样很容易损坏机械。
冷库工程运行后加氨首先应进行局部加氨查漏，即略微开启氨瓶上的阀门，打开冷库排气阀排出该管段中的空气，待闻到氨味时迅速关闭排气阀。如未设排气阀，可略松开活接头进行排气，然后再上紧。并用酚酞试纸润湿后，置于排气口（或活接头）处进行检测，当试纸变红说明该部位有渗漏，应及时进行冷库工程氨瓶的检修。待全部正常时，即可打开氨阀向系统加氨。当冷库制冷系统中氨液送入压力达0.2MPa左右时，应停止加氨，进行对系统的局部灌氮查漏。如局部氨查漏合格后，即可进行冷库制冷全系统加氨。在向全系统加氨前，应再次检查开启状态和冷凝器冷却水系统运行是否正常，检查氨压缩机是否正常，电源电路是否正常。
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