洋芋和土豆的区别 吃洋芋的好处
人们看到洋芋这个名字时，都会把它与蔬菜芋头联系在一起，但它外观与图灯却特别相似，那么它与土豆之间有什么关系呢？洋芋和土豆之间有没有区别呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识，同时也会让大家知道吃洋芋的好处有哪些。
洋芋和土豆的区别
洋芋和土豆没有明显区别，因为他们本身就是同一种蔬菜，只是在不同地区人们对它的叫法不同，其实它除了这两个名字以外还叫
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洋芋和土豆的区别 吃洋芋的好处
人们看到洋芋这个名字时，都会把它与蔬菜芋头联系在一起，但它外观与图灯却特别相似，那么它与土豆之间有什么关系呢？洋芋和土豆之间有没有区别呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识，同时也会让大家知道吃洋芋的好处有哪些。
洋芋和土豆的区别
洋芋和土豆没有明显区别，因为他们本身就是同一种蔬菜，只是在不同地区人们对它的叫法不同，其实它除了这两个名字以外还叫马铃薯或者山药蛋，是一种产量高营养丰富的健康蔬菜，人们食用它能为身体补充能量并能缓解身体疲劳。
吃洋芋的好处
1、减肥瘦身
减肥瘦身让人们拥有苗条的身材是吃洋芋的重要好处，因为这种蔬菜还有大量纤维素，它们进入人体后能吸水膨胀和软化人体内的大便，不要能促进肠道蠕动，可加快人体内食物残渣排出，能提高人体消化功能，也能防止脂肪在身体内堆积，经常食用能减肥瘦身，预防肥胖。
2、提高抗病能力
人们多吃洋芋还能提高身体的抗病能力，因为这种蔬菜中含有丰富植物蛋白和多种对人体有益的氨基酸，人们在食用它以后能把它含有的营养尽快吸收，可加快人体内产生，并能促进人体内去淋巴，能让人体自身功能明显增强，这种情况下人体抗病能力也会随之提高。
3、预防
是中老年人群的高发疾病，而在日常生活中多吃些洋芋就能预防出现，因为洋芋中含有丰富的粘液蛋白，这种物质可保护人类，能防止脂肪在血管中堆积，而且能增强血管的韧性与弹性，它能防止动脉粥状硬化，出现能维持人体健康。
胡萝卜怎么做好吃
1、胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋特别好吃，再用它炒鸡蛋是需要准备一个胡萝卜，两个青椒，把它们全部洗净以后切成丝状，再把三个鸡蛋壳开到碗中调成蛋液，在炒锅中放适量食用油，把鸡蛋入锅炒成块状，取出后重新起锅放油，把胡萝卜丝和青椒丝一起入锅炒软加少量生抽和适量食用盐炒匀以后再把鸡蛋入锅炒匀就能出锅食用。
2、凉拌胡萝卜丝
胡萝卜丝做成凉拌菜特别好吃，在做的时候要准备一个青椒和两个胡萝卜，把洗净以后的胡萝卜切成丝状与切好的青椒丝放在一起，加适量生抽香醋和麻油，再放适量食用盐，白糖和鸡精调匀后腌制半小时就能装盘食用，这样的胡萝卜清爽河口特别好吃。
3、胡萝卜汁
用胡萝卜做蔬菜汁喝也特别好喝，在做的时候需要把新鲜胡萝卜洗净，以后切成块状直接放在果汁机中，然后加入适量纯净水，让果汁机工作，炸出胡萝卜汁以后装在杯子中放适量蜂蜜调味就能饮用。
胡萝卜的做法儿童爱吃
儿童多吃一些胡萝卜，对身体有诸多好处，想让儿童喜欢吃胡萝卜，可以把胡萝卜煎成饼给孩子吃，在做的时候要把新鲜胡萝卜切成细丝，放少量食用盐和胡椒粉腌制一会儿，等它变软以后扣开两个鸡蛋放到里面，再放适量纯净水调匀，然后放入面粉调成面糊，在平底锅中放适量食用油，取适量面糊入锅煎成饼状，见到两面微微发黄以后取出，降温后能孩子吃，他们都特别喜欢。
高温季苗的蔬菜主要有芹菜、甘蓝、青花菜、花椰菜、大白菜、芥菜、莴苣及秋大棚和温室栽培的茄科类。这些蔬菜育苗，常因高温、暴雨、暴晒、病虫危害而造成烂种、烂根、死苗、出苗不齐、徒长。笔者经多年生产实践认为，高温季苗除选择干燥、通透性好、三年内未种过同茬蔬菜的地块作苗床外，还应做好五防：
一、防高温。莴苣、芹菜遇高温发芽困难，可将种子先浸泡6小时后用湿纱布包裹吊放在井中离水面10厘米的位置，或放入冰箱中低温处理；芹菜为3-6℃48小时，莴苣为8℃72小时，可促进发芽，提高发芽率。夏季晴天中午温度太高，不宜播种，应选择下午4时后或阴天播种。播后用稻草或草帘覆盖苗床，还可用草帘、遮阳网、无纺布等搭建遮荫棚，防止烈日灼伤幼芽。
二、雨。夏季经常下暴雨会使土壤板结，不利于种子发芽出土。可采取以下措施：⑴选择地势高而干燥的地块建苗床；⑵常遇暴雨地区可选沙壤土育苗；⑶苗床四周应排水通畅；⑷采用临时覆盖减轻暴雨危害。雨后应浅中耕、小培土、扶正苗。
三、防干旱。做好苗床后，先浇足底水再播种，或整地做畦后充分，趁墒播种。播后覆盖地膜，出苗后立即掀去地膜。早、晚浇小水，借墒播种。采用即开穴点播育苗法，其方法是：*穴播后暂不覆土，在挖第二穴时，将挖出的湿土作*穴的覆土。
四、防徒长。高温季苗，极易徒长，应早、晚勤用喷壶洒水，及时分苗间苗，扩大秧苗营养面积。秧苗在2-4叶时喷800倍液的乙烯利或喷1000倍液的多效唑；大棚茄科类蔬菜育苗还可喷1000倍液的矮壮素。这样可防节间瘦长，茎叶细弱，使秧苗粗壮、叶色浓绿、叶片增厚，促进花芽分化。
五、防病虫。高温季节蔬菜育苗易感病毒病。可采取以下措施防病虫：⑴选择抗病种；⑵对芥菜、番茄种子，可用10%磷酸三钠1000倍液浸种10分钟，然后用清水漂洗干净或用弱毒给番茄接种；⑶用尼龙网纱防蚜；⑷用银灰色膜避蚜；⑸及时灭蚜。
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