葡萄苗出芽以后半个月左右开始追肥,一般这时候葡萄苗长出7-8片新叶和卷须,这时候就可以追肥了,追肥的时候前期主要是氮肥,可以促进葡萄苗长得更加旺盛,加快植株成型,但是施肥时应该注意肥料的浓度不能太高,否则容易造成烧苗,损害根系。施肥以后需要及时浇水。而葡萄长成型以后需要控制葡萄旺长的情况,这时候应该停止使用氮肥,开始使用适量的钾肥和磷肥。
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葡萄苗出芽以后半个月左右开始追肥,一般这时候葡萄苗长出7-8片新叶和卷须,这时候就可以追肥了,追肥的时候前期主要是氮肥,可以促进葡萄苗长得更加旺盛,加快植株成型,但是施肥时应该注意肥料的浓度不能太高,否则容易造成烧苗,损害根系。施肥以后需要及时浇水。而葡萄长成型以后需要控制葡萄旺长的情况,这时候应该停止使用氮肥,开始使用适量的钾肥和磷肥。

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棚架又分大棚架和小棚架,二者的区别在于架面的长度不同,大棚架长10米左右,小棚架长4~6米,可根据庭院具体情况,灵活掌握。一般架的后部高1~2米,前部高2~3米,使架面呈斜坡伏,以利于通葡萄从栽植当年起,就要加强肥水管理和中耕除草工作。发风透光芽前(4月中句)追施氮肥,1~3年生的葡萄,每株0.1~0.2斤;4~5年生的,每株0.5斤左右;6年生以上的,每株0.5~1.2斤。开花期(5月中旬)施钾肥,施肥量相当于氮肥用量的一半即可。

采用篱架式多主蔓自然。道铁线以下的芽全部抹掉,把枝蔓上全部卷须全部摘除。主蔓高0.6-1米 时,进行一次摘心,当延长副梢到 1.5米 时进行第二次摘心,长到期上一道铁线时进行第三次摘心。冬剪时剪除道铁线的所有枝条,并在留桩上抹涂5波美度石硫合剂。第二年通常选留新抽出的2-3个芽作为挂果枝,在每个挂果处留10片叶反复摘心。
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