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2018年11月19日，在第十五届武汉农业博览会上，襄阳“襄婆婆”黄酒被湖北美食大赛暨生态农业推介会授予“全省消费者喜爱的特色美酒”称号。白酒的香型应该是不同地域酿酒技艺多样化发展的历史产物，并形成了各自的代表酒。一个月后，2018年12月20日，在第五届汉江流域（襄阳）农业博览会上，襄婆婆黄酒再获殊荣，其系列产品“春、夏、秋、冬”黄酒礼盒被评为“金奖农产品”。
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白酒这些年的变化
白酒是世界蒸馏酒的一大门类，因为其用曲酿造及发酵周期长，使得酿出的酒有复杂的发酵气味，而这赋予了其的个性，使得其成为风格完全不同于其他蒸馏酒的烈酒饮料。白酒代理加盟
关于白酒历史，主流的观点认为白酒起源于北宋金元时期，酒历史，在古代是以黄酒为主，白酒在清朝中后期开始慢慢发展，从五十年代中后期到七十年代中期，白酒产量基本处于一个缓慢增长的态势，工艺有了很大的跃进。{精
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白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，它在有着悠久的历史，产区主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带，是特有的一种蒸馏酒。白酒代理加盟
白酒的酿造原料较丰富，一般糖分或是淀粉含量越高、蛋白质适量、脂肪少以及含有多种维生素和无机元素的谷物、薯类、水果都可作为原材料。白酒的制作需经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑多道工序，酿造工艺也比较复杂、多样，酿造方法也各有特色。因为只有以纯粮食为原料，经发酵酿造的原浆酒挂杯，这样的酒健康，酒质好，是难得的好酒。通过不同的方法酿制而成的白酒品类也会不同，例如大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒等是采用固态糖化、发酵、蒸馏的传统固态法酿制。白酒代理加盟
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