(Organic Food)也叫生态或生物食品等。是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或生产而提供的生产资料 ，包括生物、有机肥料等，经认证后统称有机产品。对当前食堂管理的比较严格，即使在寒冷的冬天，
团餐配送
(Organic Food)也叫生态或生物食品等。是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或生产而提供的生产资料 ，包括生物、有机肥料等，经认证后统称有机产品。对当前食堂管理的比较严格，即使在寒冷的冬天，也要确保l低营养平衡的要求，并确保价格不会随意上升，在寒冷的冬天，使人们感到温暖。
1、更健康。替代各种色素，防腐剂，着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品，岂不是更健康。
2、更安全。安全来自于两个方面，现代人的安全和后代人的安全，在危害当代人的健康，而转基因却在潜在为后代埋下
3、更美味。以激l素促熟的果品，用人工加工的，工厂式农行生产出来的食品，已经除了有填饱肚子的可能之外，在没有其他的用途,更何况这种填饱更多的时候是表面上的填饱。
4，更营养。的营养远远高于常规食品的一个重要原因是：常规农业改变了作物的正常生长周期，促使其更快生长，所以其对于养分的积累就相对来说少了很多 .
一般种植有机食物的土壤都经过特殊的维护和保养，使用有机耕种方法（如轮植、有机肥料）栽培的蔬菜和水果，比传统方法种植的植物多一倍的维生素、矿物质及其他营养成分。因此，中含有高含量抵御疾病的抗l氧化物和人体所需的各种维生素。
味道更好
人们普遍感觉到，在有机土壤中生长的食品味道更好，有机橙子和番茄更加的甜美、鲜嫩多汁。华盛顿州立大学曾做过一个关于有机苹果的研究，研究者们分析了苹果刚收获时的坚实度以及经过了6个月储存后的坚实度，实验证明6个月后有机苹果的坚实度要比其他非有机苹果高。在含糖量上，有机苹果的甜度也是l高的，这些结果也经过了消费者的品尝测试。学生没有任何经济实力，都是靠家里的生活费点，但很多学校食堂的价格一直在上涨，很多学生都这样说。减少健康风险
加蛋黄、血豆腐，钙补得更多。
就像吃钙片的同时要补维生素D一样，吃豆腐要补钙，就要搭配一些维D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中，维生素D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富，北豆腐中的钙比同量的牛奶还多，但在吃豆腐时，搭配维生素D含量丰富的食物才能更增效用。蛋黄含有很丰富的维生素D，因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优l秀菜肴。动物内脏，血液中的维生素D含量也很高，所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想。但是这些高消费者不再追求高大上的土豪式消费，而是希望获得更有品位、更具个性、更符合需求的餐饮服务。另外，鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。
（作者： 来源：）
