智慧食堂给食堂和就餐者带来双赢!
对于食堂来说,有依据的备餐,减少成本浪费,线上订餐以及支付,也可缩减工作人员数量。
对于就餐者来说,不用拥挤就餐,就餐,甚至足不出户就可以完成就餐过程。
菜品溯源,安心就餐
智慧食堂在食品安全方面,也已经做出了切实可行的解决方案。菜品留样和菜品溯源,有利于食堂工作人员食品安全意识的加强。
每个菜品都有记录,也是
智慧餐厅管理系统
智慧食堂给食堂和就餐者带来双赢!
对于食堂来说,有依据的备餐,减少成本浪费,线上订餐以及支付,也可缩减工作人员数量。
对于就餐者来说,不用拥挤就餐,就餐,甚至足不出户就可以完成就餐过程。
菜品溯源,安心就餐
智慧食堂在食品安全方面,也已经做出了切实可行的解决方案。菜品留样和菜品溯源,有利于食堂工作人员食品安全意识的加强。
每个菜品都有记录,也是对食堂和就餐者的双向保障。
餐饮食品安全管理环节众多,
单一环节出问题,
将影响整个食品安全管理链条。
传统管理手段无法满足
对于食堂低价菜的结构调整上,很多时候因为没有事实根据,产生很大的成本浪费现象,本是为员工提出的福利性工作,z后却成了食堂运营上的一种压力。通过明阳智慧食堂解决方案的调整,单位食堂实现了对数据可视、成本可控、员工满意的和谐之道。除了强大的成本管控功能,明阳智慧食堂还在餐补管理、营养卫士、错峰就餐、点评互动、财务对账等方面都做了更具深度的全q面规划,为每个单位食堂运营都可提供坚实可靠的信息化升级方案。
那么这个把脸当作卡刷的操作是如何实现的?
明阳餐饮智慧食堂管理系统,考虑到就餐高峰期就餐者排队就餐、现场结算、饭卡支付等消费方式严重影响就餐效率,针对性在消费方式上研发人脸识别系统。就餐者点好自己喜欢的菜品后,将面部正对准人脸识别消费机,不到1秒钟,就可以完成付款,扣款信息也会实时在手机上进行提示,即使在食堂吃饭也能吃出幸福感!
每次吃饭,就餐者都可以看到自己的餐品有多少蛋白质、脂肪、糖分等营养成分分析,在移动端账户还会定时接收到就餐建议,帮助就餐者买饭也能吃的健康又养生。并且就餐者消费的每一餐,都可以在手机端进行点评,提出建议,帮助食堂改进的同时自己也能吃上越来越有的饭菜。
智慧食堂库存管理:
食堂制餐的过程中,每餐所需原料出库后,系统实时自动汇总库存剩余,当库存余量不足时,系统将自动向供应商生成预订单,食堂负责人仅需核对即可。充分取代了人工清点库存、制作订单报表的操作流程。
智慧食堂供应商结算:
通过手机端,供应商可以直接接收采购方的订单,同时也可以进行线上结算及对账,提高整个采购流程的效率。
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