作为人类饮食文化重要组成部分的食具文化，与其他文化一样，内容广泛，内 涵深邃。食器所携带的文化内涵可直观地告诉我们各个时代的人文理念和社会风 尚。如夏商时代青铜器上诡异的纹饰就反映出了人们敬神畏鬼的思想;宋代天目 瓷的黑茶盏，也折射出了士人斗茶的风气。近年来，时尚风潮日益蔓延，人们对生活的精致追求越来越高涨，不论是穿戴在身的，还是属于居家空间的，都受到同等的重视
色釉酒店餐具
作为人类饮食文化重要组成部分的食具文化，与其他文化一样，内容广泛，内 涵深邃。食器所携带的文化内涵可直观地告诉我们各个时代的人文理念和社会风 尚。如夏商时代青铜器上诡异的纹饰就反映出了人们敬神畏鬼的思想;宋代天目 瓷的黑茶盏，也折射出了士人斗茶的风气。近年来，时尚风潮日益蔓延，人们对生活的精致追求越来越高涨，不论是穿戴在身的，还是属于居家空间的，都受到同等的重视，甚至餐具也成为生活品位的象征。所以，食器文化也反映了不同时代的潮 流和时尚。
色釉酒店餐具它坚硬，釉面光亮，不易污染 而受欢迎。同时，由于价廉物美，始终在饮食器具中唱主角地位。
厨房内的操作要有一个合理的流程，因此，在厨具的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。
厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力，使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
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