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金华市好源乳业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【酸奶饮品】
金华市好源乳业与您分享炼乳：
我们都喜欢吃牛奶，吃牛奶可以大量补充营养物质，对身体非常有利，尤其是儿童，多喝牛奶会让骨骼更加健康。说到牛奶，我们不免就要谈到炼乳，炼乳也是一种营养成分非常丰富的食物，常吃炼乳可以让营养更加全。
好源
炼奶价格
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我们都喜欢吃牛奶，吃牛奶可以大量补充营养物质，对身体非常有利，尤其是儿童，多喝牛奶会让骨骼更加健康。说到牛奶，我们不免就要谈到炼乳，炼乳也是一种营养成分非常丰富的食物，常吃炼乳可以让营养更加全。
好源乳业精选奶源，的生产技术和设备，生产炼乳。
金华市好源乳业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】【酸奶饮品】
炼乳其实是生活中一种非常好吃的食物，可以与很多食物搭配，如早餐吃的吐司面包或是水果沙拉等，就连烧烤也可以涂抹一些炼乳，吃起来会特别香甜。在很多地区炼乳也被称为炼奶，深受人们的喜爱。
好源乳业精选奶源，的生产技术和设备，生产炼乳，欢迎广大新老客户订购~
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下面金华好源乳业为您介绍一下炼乳的几大步骤：
以加糖炼乳制作为例
1．选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。
2．预热灭菌：在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。
3．加糖：一般在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖，要选择干燥、洁白、无异味的结晶蔗糖或的甜菜糖。如2 000毫升原料乳，可加0.32公斤糖，也可以将浓度约为65%的蔗糖溶液(预先在87℃温度下灭菌)，倒入即将浓缩结束的原料乳中，并充分搅拌，或吸入真空浓缩罐中。按添加物的种类可分为：可可炼乳、咖啡炼乳、维生素等强化炼乳以及模拟人乳组成的婴儿配方炼乳等。
4．浓缩：有条件的乡镇企业可利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩，可提高产量，其浓缩控制条件为45～60℃，真空度60～720毫米gong柱，加热蒸汽压力0.5～2公斤/厘米2。如果家庭生产，可利用铝锅浓缩，火力越大越好，并不断地搅和，避免料乳结成薄皮粘锅底。待浓缩到40%左右时即停火。金华市好源乳业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购。
5．冷却。加糖炼乳在浓缩后，不要开始就用低温冷却。要先将浓缩罐(铝锅)中已浓缩的炼乳倒出来，边搅拌边迅速冷却至28～30℃，并保持约1小时，然后进一步冷却至12～15℃。
6．装罐：用手工装罐的炼乳需静置12小时，待排出汽泡后再装罐。要特别注意卫生，防止手接触产品。装炼乳的罐或瓶要在90℃以上的温度下进行10分钟的蒸汽灭菌，也可装罐后用此法灭菌。
金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购！
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