安全无公害,新鲜健康生鲜蔬菜产品策略:在大多数生鲜蔬菜市场以及超市中所出售的生鲜蔬菜无法保证无公害,新鲜与健康,甚至食材上残留大量农1药与有毒物质,严重危害消费者身体健康,因此,现在越来越多的消费者希望能够购买到一些真正的无公害,新鲜健康的食材。包装袋上有注册商标及QS标注,有检验合格证、生产日期和保质期。我公司所提供的生鲜蔬菜是直接从农户的手中采购,不经过其他中间环节。
水果蔬菜配送公司
安全无公害,新鲜健康生鲜蔬菜产品策略:在大多数生鲜蔬菜市场以及超市中所出售的生鲜蔬菜无法保证无公害,新鲜与健康,甚至食材上残留大量农1药与有毒物质,严重危害消费者身体健康,因此,现在越来越多的消费者希望能够购买到一些真正的无公害,新鲜健康的食材。包装袋上有注册商标及QS标注,有检验合格证、生产日期和保质期。我公司所提供的生鲜蔬菜是直接从农户的手中采购,不经过其他中间环节。
食材蔬菜分拣规程:韭菜:加工方式:捆扎加工标准:根部短而无泥,叶片坚挺而肥大,无黄叶、无烂叶。在较大的城市的高校,若附近有多所其他高校,则可考虑集体合作,共同商讨如何选择合适的配送公司、日常食用蔬菜的品种等。根部切割整齐,约400g-500g/把。茼蒿菜:加工方式:捆扎 加工标准:叶心绿、叶片挺直、完整、有气味、无腐烂、无枯萎、每把约200g-300g。芥蓝:加工方式:捆扎 加工标准:叶片与茎呈墨绿、脆嫩、无腐烂、无枯萎、无开花、根部切口无变黑,每把约350g-400g。
食材蔬菜分拣规程:心里美:加工方式:挑拣;加工标准:表皮完好无开裂,体态均匀、无泥土、无定量。2、装袋:以2-3个为一个单位(可调整)放入装袋机中,用红色1网袋装袋作业。 加工流程:1、挑拣:将商放在加工台上,挑拣出压伤、开裂的、用菜刀对根部进行修整,修整完毕后,将商品放在传递带上。2、装筐:经经检验合格后进行装筐作业,装筐高度不得高于周转筐手提横杆高度。香菇:加工标准:菇形完整、不发黑、饱满有弹性、茎杆较短,每盒约重400g-500g。
蔬菜的配送:食堂配送特别强调速度和保质,因此,一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。加工流程:1、挑拣:将商品放在加工台上,挑拣出损伤的、畸形、个体不均匀的、并将商品挑拣好的商品放在传送带上。餐饮食材配送公司不仅服务于酒店和餐厅等餐饮行业,同时还服务个人、家庭等。米线、鲜面条、干面条、饵丝;要求原材料不含非食品用化学物质、 不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒1害,符合食品 行业的标准。大米须达1354—86特二级标准,水分含量在12°以下,无掺杂、无沙石,碎米少,无黄粒米。包装袋上印有大米品名、等级、数量、出厂名、厂家地址及其电话。
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