燃煤油炸机节能、卫生比传统大锅节省1/2的煤!(1)贮存温度油脂的氧化随温度的升高速度显著加快,温度每升高10℃,氧化速度提高2倍。 采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。 燃煤油水混合油炸炉适合于中、小型油炸食品加工企业适用于肉类、水产、蔬菜、面食……等制品的油炸加工,以煤为加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了
自动油炸机
燃煤油炸机节能、卫生比传统大锅节省1/2的煤!(1)贮存温度油脂的氧化随温度的升高速度显著加快,温度每升高10℃,氧化速度提高2倍。 采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。 燃煤油水混合油炸炉适合于中、小型油炸食品加工企业适用于肉类、水产、蔬菜、面食……等制品的油炸加工,以煤为加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产量,延长货架期。
一、 全自动油炸薯片、薯条生产线设备:
1、提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→调味→输送→包装 注:该设备调整工艺可制作油炸速冻薯条。
2、此套设备材质为不锈钢,产量高、省人工,设备上门安装调试。
拌粉机 将原料充分混合后均匀输送到切片成型机内
切片成型机 将原料辊压,切片成型
震动给料器 将成型后的胚料均匀分布到输送机网带上,避免堆积。
输送机 将来自震动给料器的物料输送到油炸机,采用食品级工程模块输送带。
油炸机 针对物料连续油炸过程中始终漂浮的现象,炸机采用单层网带结构,配合网带式出料上层压网能使物料整体浸入炸油中保证物料成熟度一致颜色均匀。
目前,我国食品机械的发展空间广阔,究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元,未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高,因此我国食品机械具有广阔的市场前景。经本机油炸出来的食品,色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全,味道鲜美,是油炸食品的工具,人们致富的理想产品。
我国食品机械制造业的产品,能跟上水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术的产品却是甚少。这里所说的“跟”字,是“跟进”甚至是模仿,而。所以,我国食品机械制造企业要从的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际水平的设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。充氮包装机:包装时,在包装袋中冲入氮气,可有效防止薯片碎烂,延长保质期。
要实现国产食品机械制造业的提档升级,重要根本的一条,就是要提高该行业从业人员的综合素质。这个综合素质即思想素质和技术素质。思想素质包括思想观念、思维方式、决策水平和思想。2009年1月23日,化管理(SAC)发布了《食品机械安全卫生》。标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置方面的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备,也适用于具有产品接触表面的液体、固体和半固体等食品包装机械。此外,德勤制造业小组主管合伙人HansRoehm表示:未来5年,所有西欧的排名预计将告全线下滑,这个问题会让整个欧洲大陆担忧,而欧元的持续动荡将促使问题加剧。这样,食品包装机械的发展就有了更坚实的基础。
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